Menù Coendi Steakhouse & Seafood a Cagliari: Sfoglia il menù completo

GLI ENTRÉES

TARTARE DI TONNO ROSSO SOFFICE DI GUACAMOLE E FRUTTI ROSSI

14.00 €

INSALATA DI MARE CALDO E MISTICANZA

12.00 €

POLPO CROCCANTE AL ROSMARINO ,PATATA SCHIACCIATA E MAYO ALLA CURCUMA

13.00 €

GRAN CRUDO DI MARE OSTRICHE ,SCAMPI E GAMBERI

30.00 €

BATTUTA DI MANZO AL FIORE DI CAPPERO ,POMODORINI SECCHI E SENAPE ANTICA

14.00 €

FIORE DI ZUCCA RIPIENI DI RICOTTA E OVINFORTH

8.00 €

PRIMI

RISO SELEZIONE CARNAROLI MANTECATO AI FIORI DI HIBISCUS,GAMBERO ROSSO PROFUMATO AGLI AGRUMI

15.00 €

PICI CACIO E PEPE CON BATTUTA DI SCAMPI CRUDI E ZESTE AGLI AGRUMI

15.00 €

FREGOLA ARTIGIANALE AL RAGU' SFILACCIATO DI MANZO FINOCCHIETTO SELVATICO E OVINFORTH

13.00 €

SPAGHETTO ALLE ARSELLE FIORI DI ZUCCA E BOTTARGA

14.00 €

SECONDI

FILETTO DI TONNO ROSSO IN CROSTA AL SESAMO E CAPONATINA DI VERDURE

16.00 €

FILETTO DI RICCIOLA IN CROSTA AL SESAMO SU INSALATINA DI ANGURIA,CETRIOLI,SEDANO E GEL ALL'ARANCIA

18.00 €

GRAN FRITTO DI MARE CALAMARI,POLPO E GAMBERI

16.00 €

GAMBERI ROSSI AL GUANCIALE,MIELE,FRANCIA CORTA SU INSALATINA DI ANANAS AL BASILICO E PASSION FRUIT

20.00 €

ASADO DI MANZETTA PRUSSIANA CBT E PATATE AL FORNO

4€ L'ETTO

4.00 €

PANCIA DI MAIALINO CBT,BELGA ALLA GRIGLIA,MOUSSE DI PATATE ALLA LIQUIRIZIA E LIMONE CON MAYO AL MIRTO

15.00 €

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA BARDATO AL BACON SU INSALATINA DI FOGLIE E MISTICANZA

18.00 €

COSTATA CAVALLO CON MIX DI VERDURE

18.00 €

FIORENTINA DRY AGED 1 KG

5€ L'ETTO

50.00 €

Dolci

CHEESCAKE AL MANGO

6.00 €

TIRAMISU' DELLA CASA

6.00 €

SEMIFREDDO AL PASSION FRUIT

6.00 €

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