Menù Eclipse Bistrot & Restaurant a Cagliari: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Flan di pistacchio, mortadella, burrata e crema di pistacchio
12.00 €
Zuppa di cozze al basilico o in rosso
10.00 €
Polpo fritto su crema di patate, timo, limone e pesto di rucola
12.00 €
Piatto
Culurgiones scottato, guanciale, pesto di rucola e pecorino
12.00 €
Salmone croccante, crema di pistacchio,stracciatella di burrata e pomodorino giallo confit
15.00 €
Paccheri al salmone, crema di philadelphia, erba cipollina e olio tartufato
14.00 €
Dessert
Tiramisù
5.00 €
Cheesecake
5.00 €
Semifreddo al pistacchio
5.00 €
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