Menù Brebus Bakery & Pizza a Cagliari: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Tagliere di misto terra

14.00 €

Tagliere Vegano

9.00 €

Pizza

Pizza Brebus-. con stracciatella, insalata di finocchi all'arancia, gambero crudo marinato agli agrumi e germogli d'aglio

14.00 €

Romagna

Stracciatella artigianale pugliese, crema di pistacchio D.o.p. del Bronte di nostra produzione, Mortadella di Bologna I.g.p., granella di pistacchio I.g.p. del Bronte, olio e.v.o. dell'Oleificio Corrias a crudo

13.00 €

Sardo-Modicana

Ragù di Bue Rosso di nostra produzione, ricotta vaccina fresca artigianale, Granglona a scaglie, basilico fresco, olio dell'oleificio Corrias a crudo

13.00 €

Dessert

Dolce Brebus: mousse al caramello salato, biscotto digestive, crema di ricotta

6.50 €

Creme brulee

6.00 €

Cheesecake

6.00 €

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