Menù Restaurant Le 2 Isole a Cagliari: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Zuppa di cozze in rosso leggermente piccanti
Cozze con pomodoro e peperoncino
10.00 €
Anemoni di mare (Orciadas) insemolate e fritte gr. 200
15.00 €
Antipasto del pastore
Salsiccia, pecorino e olive
12.00 €
Caponata Catanese
Ratatouille di soli vegetali
10.00 €
Cornetti king
Salmone affumicato con all'interno salsa aurora e gamberetti
15.00 €
Prosciutto crudo e mozzarella
12.00 €
Insalata di polpo Fresco con olive tagiasche
13.00 €
Filetti di tonno su letto di misticanza con arancia e cipolla
Tonno crudo abbattuto con arancia e cipolle crude condito con olio evo,pepe,limone e sale
14.00 €
Bottarga con carciofi o sedano
Scaglie di bottarga di muggine con carciofi o sedano conditi con olio evo sale
13.00 €
Carpaccio di Spada
Spada fresco abbattuto tagliato sottile condito con olio evo
14.00 €
Primi e secondi
Calamarata
Mezzi paccheri con tocchetti di melanzane fritte e gamberi rossi ,pomodoro, balico e peperoncino
14.00 €
Tagliolino alla Catanese
Pasta fresca con pesce spada, tocchetti di melanzane fritte pomodoro, basilico, pinoli, uvetta, peperoncino
14.00 €
Norma
rigatoni con melanzane fritte, pomodoro, basilico e ricotta salata
10.00 €
Carbonara di Tonno
rigatoni con bottarga di tonno, rosso d'uovo e basilico
14.00 €
Spaghetti alle vongole
vongole fresche, olio evo, aglio, prezzemolo
13.00 €
Dessert
Cremissima al pistacchio di bronte
Crema al cucchiaio con pistacchio di Bronte
6.00 €
Cassata siciliana
ricotta fresca, canditi, zucchero, pasta di mandorle
7.00 €
Sebadas al miele
Sfoglia con all'interno formaggio dolce
6.00 €
Semifreddo al torroncino
nocciole tostate e caramellate, uova, panna montata e zucchero
6.00 €
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