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Recensioni di Dr. Ampex, Cagliari

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Franco Marinari
11/10/2019
Bel ristorantino nel quartiere Villanova...siamo andati leggendo le recensioni precedenti ed effettivamente era tutto fedele. Personale gentilissimo e molto affabile, cibo tutto ottimo e spesa molto onesta. Consigliatissimo!
Leonardo Di Nardo
14/07/2019
Sapori ritrovati, leggeri equilibrati, prezzo onesto... sentirsi a casa
rossella pes
07/09/2020
Era un po'di tempo che non andavo da dr Ampex, e poi un sabato con altri quattro amici abbiamo prenotato. Abbiamo trovato un ambiente curato, familiare e di grande professionalità. Abbiamo mangiato i carpacci di manzo e tonno semplicemente squisiti, come tutti gli antipasti e i primi e i secondi...e i dolci. Un posto speciale con prezzi molto più che onesto, Dr Ampex sicuramente ci tornerò e lo farò conoscere ad altre persone... bravissimi
Alessandro Spiga
11/06/2018
Siamo stati in questo ristorante a conclusione di una visita alla città, il locale è molto bello e accogliente, abbiamo mangiato delle ottime pietanze legate alla tradizione ma con un pizzico di originalità e innovazione. Il personale è cordiale e competente, il servizio impeccabile. Consigliatissimo!!!
Lucio Palla
23/11/2017
Posto caratteristico nel cuore del centro storico di Villanova. Simpaticissimo il proprietario, il Sig. Pucci che intrattiene i clienti in maniera originale, ottima varietà di portate, con prodotti biologici a base di verdure, tutti squisiti, quindi bravo io cuoco. Bisogna lasciarsi consigliare scegliendo i piatti del giorno..... Ottimo il rapporto qualità prezzo....
Valentina Sandroni
18/08/2012
Misto di assaggi di antipasti molto buoni, tanti e ben cucinati. Un primo di pesce fresco e un secondo della tradizione. 50 euro in due tutto conpreso. I proprietari sono ospitali, cordiali e disponibili. Ottimo davvero
mirko loi
02/04/2019
Ottimo ristorante storico. Cucina particolare, saporita e sfiziosa ma soprattutto genuina. Ambiente tranquillo dove ci si sente a proprio agio. Servizio 10++++ Tornerò ancora insieme ai miei amici
Danilo Bendoni
11/07/2019
Non è il posto da menù scritto, ma cibo di elevato livello legato ad una cucina perfetta tutto contornato da un locale piccolo e sembra di stare a casa con il personale di sala eccellente, preparato e simpatico. Ci tornerò....
Massimo Puddu
10/06/2017
Si ha la sensazione di cenare a casa di un vecchoi caro amico che cucina bene Le varie portate vengono proposte all'insegna della simpatia di Gianpaolo, padrone di casa! E..oste! Se poi si ha l'accortezza di prenotare per tempo una pietanza particolare, Dr. Ampex fará di tutto per fare bella figura accontentando i richiedenti. In questi casi si raccomanda di NON fare il conto da soli, senza l'oste, ma sempre con il bravo ... Giampa. ...
karin kaffee
20/06/2019
Il cibo era di ottima qualità ed il cameriere sempre disponibile per ognuna domanda sulla provenienza del piatto. Erano gentilissimi ed il rapporto qualità/prezzo era decisamente a favore del primo!
Pizza Bistecca Carne Torta Sushi Pesce Fregola Pizza margherita Calamari fritti Fritto misto Spritz Gelato Calamari Fregola con arselle Carbonara Tortellini in brodo Pizze Pizza carciofi freschi Astice Maialetto Pasta ai ricci Culurgiones Pasta Ricci Torte Tagliere Spaghetti con arselle Spaghetti ai ricci Lasagne Bistecca di cavallo Sashimi Bubble tea Taglieri Frittura Frittura mista Bistecche Spaghetti vongole e bottarga Spaghetti cozze e arselle Spaghetti alla carbonara Aperitivo Fregula Frittura di calamari Penne dello chef Maiale in agrodolce Brioche Fritto di pesce Meringhe Linguine all'astice Primi piatti Frittura di pesce Tavoliere grande Mignon Tacos Pizza mediterranea Maialino arrosto Ramen Arroz chaufa Gelato al cioccolato Crepes Panino Caffe Involtini primavera Patatine fritte Pizza wustel e cipolle Spaghetti all'infinito Pizza rucola e grana Pizzette sfoglia Fritto misto e patate Pizza asparagi selvatici Menù gluten free Zuppa ai frutti di i mare Burrito Cappuccino Cestino con gelato e nutella Humus al basilico Spaghetti di soia piccante Ravioli di gamberi cotti al vapore Carne alla brace Bistecca e patatine Porceddu Filetto di muggine Pizza tuna Pizza porcini Pizza patatine Tbone Spaghetti cozze e pomodorini Pasticcini Hamburger Pizza con ricotta nel bordo Menu di pesce Pizza friarielli Pizza cipolle e tonno Linguine in salsa di crostacei Polpo in crosta Spaghetti astice Tataki di tonno Tataki tuna, sashimi mix Insalata funciona e tempura di verdure Birra Calamarata Yougurt Fritto miato Pata negra Cozze fritte Ravioli al gambero rosso Pizza napoletana Frittura mista di pesce Piatti composti Pastiera Pasta vongole Angus Ananas al forno, con cannella Hamburgher Cena a base di pesce Cannoli Gringo Crepes salate Sake roll Spaghetti con cozze Carni Pizza marghetita Sorbetto limone Ravioli Pizza fiori di zucca Farinata di ceci Tagliere di salumi Paella Cheesecake Torta alla meringa Fritto calamari Pizza fumè Lasagne al forno Gamberi ai 5 colori Pizza canadese Panini Riso alla milanese Spezzatino di maiale Aragosta alla catalana Ravioli noci e gorgonzola Tagliere misto Pistacchio e cioccolato Pizza margherita gigante Antipasto di tonno Patatine Pizza montanara Carne di cavallo Trancio di tonno Torta charlotte Frittura pesce Pizza brebus American breakfast Pizza ai ricci Dakota Spaghetti con astice Pollo arrosto Spaghetti alla astice Carne griglia Mafe Tartar di tonno Kebab Vini rossi Colazione internazionale Spaghetto allo scoglio Astice ed i crudi Caffe degli spiriti Misto di antipasti Risotto ai frutti di mare Antipasti di mare Pinza Pizza frutti di mare Fritto calamari e patate Pasticceria mignon Uovo poché Gnocchetti sardi alla campidanese Maiale con bambù e funghi Curata di cavallo Linguine alle orziadas Margherita Pasta alla carbonara Aragosta Tagliere conviviale Orata Torta della nonna Cous cous Nachos Insalata di trippa Zuppa cozze Gamberi arrosto Bavette ai ricci Spaghettone Lumache Spaghetti all'astice Pollo Carbonara di mare Piatto di kyoto Pizza ai wurstel Pasta ai frutti di mare Peperosa Tonno Risotto Tagliata Brunch Spaghetti alle vongole Involtino primavera Pink beer beer Misto antipasti Piatti pesce Pizzette Pizza ricci Spaghetti vongole Fregola ai frutti di mare Meringa Fritto misto pesce Ravioli alla piastra I crudi Buongustaia Bagel Cozze Tartare di tonno Zighini Fettina di vitello Ravioli agli agrumi Gyoza Crostoni con salmone e bufala Carbonara di tonno Seafood Torta lorrain Polpo Torte senza lattosio Antipasti Pizza napoli Crudo di mare Pasta al sugo Zuppa di pesce Risotto al tartufo Cavallo Involtini vietnamiti Pizza bianca con patate arrosto,guanciale,pecorino capperi Pizza al metro Anatra arrosto Uramaki Seadas Pesce fritto misto Zeppole Pizza al taglio Pizza ai frutti di mare Frittura mista di mare Spaghetti arselle e bottarga Pastiera napoletana pastiera napoletana Croquetas de jamon Nuvole di drago Pane integrale Pollo salsa satellitare alla piastra Battuta al coltello con tartufo nero Anguilla arrosto Spaghetti allo scoglio Butter chicken Zihini Tagliata con porcini Stinco Tagliolini al nero di seppia Gamberi in filindeu Fregola alla pescatora Sugo all'aragosta Spaghetti con vongole Pizza con semola Pizza alla diavola Torta chartlot Pinsa romana Carpaccio Spaghetti alle cozze e arselle Ravioli di pesce spada al finocchietto Filetto al pepe rosa Cozze impepata Tagliolini ars e bott Linguine ai porcini Stinco di maiale Astice con spaghetti di soia all'aglio e olio
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