Chiara Romano
12/06/2023
Capitate per caso, l'avevamo sotto al B&B, rimaste strabiliate! Il posto è molto carino, accogliente, frasi sui muri e statuine di animali come portaposate, tutto veramente un pò eccentrico ma ben bilanciato. Esordiscono con un "non ci chiedete insalate perché facciamo solo pizza!" la fanno e la fanno bene! Ottima! Pizze classiche e gourmet, dove però gourmet non è la pizza alternativa con cose costose messe a caso, ma prodotti tipici del luogo abbinati in maniera pensata e assaporata! Poi il dolce!!! una delizia!
Nelle sere restanti abbiamo sperato di non ricevere nessun invito da qualche altra parte solo per poterci tornare!
Flavia Podda
12/04/2023
Pizza eccellente: l’impasto leggerissimo si scioglie in bocca, i condimenti sono particolari e vi è una apposita sezione per le pizze fuori menù con gli ingredienti di stagione. Noi abbiamo preso due pizze fuori menù e devo dire che son state molto apprezzate.
Personale veloce, disponibile e gentile.
Locale internamente molto accogliente, in una posizione centralissima ma allo stesso tempo distante dal caos di piazza Yenne e del corso.
Consigliatissimo
Barbara Pitzalis
06/03/2022
La pizza è strepitosa, l'impasto buonissimo, gli ingredienti di prima scelta. Inoltre ci sono pizze molto particolari e diverse dal solito, oltre alle classiche. Anche i dolci sono buonissimi e originali, ma c'è pure la classica cheesecake. Il personale molto gentile e disponibile, il locale carinissimo con il piccolo spazio all'aperto. Una delle migliori pizzerie di Cagliari!
alberto carboni
01/05/2023
Personale gentilissimo, il cibo di prima qualità.. Sapori super bilanciati e gustosi, consiglio sicuramente.
Tante Ristoranti a Cagliari si presentano come gourmet.. loro lo sono per davvero!! Se volete fare una bella esperienza culinaria in un ambiente elegante e riservato é il posto giusto.
Potete sbizzarrirvi anche con i dolci, avrete una bella scelta e sempre troverete consiglio per un vino o un passito da abbinare 👍
10/10 OTTIMO.
sonya m
30/11/2021
Pizza strepitosa, ingredienti ricercati e abbinamenti perfetti. Oltre alle pizze nel menù, propongono sempre delle novità. Anche i dessert sono ottimi.
Paolo Pistis
26/01/2023
Locanda Sa Matracca 👌⭐
Locale piccolo ma molto accogliente, lo staff quasi del tutto femminile (anche nel forno) è sempre molto gentile disponibile e sorridente, sin dal primo giorno mi hanno contagiato con il loro entusiasmo e passione.
Passiamo alle pizze, in cima tra le più buone a Cagliari, impasto ben lievitato leggero e con cornicione soffice, non mancano le pizze classiche come Margherita, Napoli, Carlofortina, Bufala, fino a quelle gourmet, ben bilanciata la Bixinau, caratteristica Sa Meri.
Molto buoni i dolci con porzioni eque e bilanciate.
Vi consiglio di prenotare.
Andrea Argiolas
08/02/2023
Centralissimo e sulla bocca di tutti questo locale con una gestione e servizio di persone giovanissime vi saprà sorprendere da molti punti di vista. Per la bontà ed il gusto delle pizze, di tipo morbido alla napoletana, tradizionali o con accostamenti unici ma non esagerati. Per l'atmosfera semplice del locale, con luci soffuse, ma senza dover mangiare al buio. Con delle scritte allegre e bene auguranti a decorazione delle pareti. Per la scelta non banale della musica di sottofondo, mai a volume alto. Per alcuni particolari che testimoniano l'attenzione del personale, sempre cortese ma non appicoso, come portare i bicchieri della birra ghiacciati da freezer, cosa non così comune a Cagliari. Oppure alcuni cimeli musicali di buoni dischi di una volta tra gli oggetti del locale. A voi scovarli. Ed ancora la pulizia dei servizi. Tanti plus che uniti ad una scelta oculata di ottime birre vi saprà sorprendere, così come non rimarrete delusi dai dolci fatti in casa, semplici, non banali, ma fatti con tanta passione, altre bontà da leccarsi i baffi. Consiglieri la prenotazione meglio via telefono. Ci si torna volentieri, tante le pizze ancora da assaggiare.
Andrea Pes
11/07/2023
La pizza più buona di Cagliari! Ottima qualità degli ingredienti e abbinamenti ricercati. Personale molto qualificato ed efficiente
R P
30/12/2022
Ho conosciuto la locanda Matracca a Iglesias e abbiamo voluto provare l’alternativa cagliaritana… ho provato una leggera delusione nel non trovare l’impasto al carbone e le altre varianti di pizza apprezzate a Iglesias.
Il locale di Cagliari è accogliente, ottima la qualità degli ingredienti e poche pizze da scegliere a disposizione.., buona la birra artigianale accompagnate dalle patatine fresche e fritte,
Cheesecake al caramello superlativa.
mirco puddu
18/06/2023
Ormai sono anni che passiamo in questa fantastica pizzeria, splendido team ottimi prodotti dalla pizza al dolce. Cortesia e simpatia!