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Recensioni di Ristorante Archè, Cairo Montenotte

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Antonio Cappa
21/05/2023
I miei più vivi complimenti praticamente per tutto. Eccellente la focaccia di Recco rossa, con pomodoro e olive taggiasche. Accoglienza calorosa, spiegazione di tutti i piatti, massima accoglienza dell'ospite. Ristorante seminterrato dalle volte in mattoni bellissime e anche tavoli all'aperto in cortile interno. Prezzi fin troppo bassi.
Rubens Rainelli (RubensRainelli)
04/08/2018
In settimana aprono la cucina a cena sotto prenotazioni. Esperienza culinaria eccellente. Locale nuovo in cui vale la pena mangiare ed assaporare ottime ricette liguri. Cordiali, bel locale, cibo ottimo e fatto da loro sin dalla prima preparazione della materia prima. Pesce e carne fresche, selezionate con cura. Ottima carta dei vini. Fantastica l'idea di mettere postazioni di ricarica per telefoni con porte USB ad alta velocità ai muri.
Fabio M.
16/02/2023
qualche ritocco e si arriva al 5! Il locale è sempre stato bello, ora la cuoca ha messo una marcia in più alla cucina: i piatti sono fatti con sapere, la trippa è una delle migliori che io ricordi. Ravioli al pistacchio buoni. Strudel ai mirtilli buono e apprezzato per la mono-dose (non mono-porzione). Scelta dei vini al calice buona. Cameriera Donia brava e simpatica. Conto ok.
Ioanna Antonatou
15/02/2020
Ottimi piatti, prezzi normali e un posto bellissimo! Siamo stati alcune volte ed è sempre una bella esperienza. La proprietaria è gentilissima ed appassionata del suo lavoro. Ci tiene un sacco ai suoi clienti;  Ieri siamo andati per festeggiare San Valentino e lei ha scritto su due cuori i nostri nomi. Lo consiglio vivamente!
Gabriele Sondrio
27/04/2023
Locale fuori dagli schemi, proprietario molto simpatico,vale la pena solo per chiacchierare con lui che é piú estroso dell' arredamento. Cucina tipica genovese e tanti cocktail. Fateci un salto. Ampia area esterna nella bella stagione.
EL Gundo
28/08/2022
Ottimo cibo E ottima location,da migliorarsi il servizio comunque ingredienti Genuini e Freschi,il prezzo non è ottimale ma buono.
Marti Martina
12/12/2022
Degustazione di funghi.. cosa dire? Una esperienza incredibile. Sapori genuini, cucina leggera e autentica. La titolare nonché chef ci ha accolto meravigliosamente e ci ha anche insegnato tante cose che ha avuto la pazienza di spiegarci. P.s Ariel ho adorato anche te, pur non essendo riuscita as accarezzarti 🥲 p.s conto più che onesti rispetto alla mole e alla bontà dei piatti degustati. Bravi!
Gabbriello Vannini
28/03/2023
Ambiente accogliente personale gentile con un buon servizio . Buona scelta di piatti sia di terra che di mare . Rapporto qualità prezzo è ok Merita una visita
A Destefanis
21/05/2019
Pranzo di lavoro. Menu a prezzo fisso da 10,00 euro con primo secondo dolce acqua e caffe . Prezzo già basso in assoluto ma quello che stupisce e'la qualità notevole e la raffinatezza della preparazione . Porzioni non abbondatissime ma per pranzo di lavoro per me corrette. Non dimentichiamo la simpatia del personale e l'ottima accoglienza. Bel locale. Un piccolo appunto. Non ripetere il giorno dopo il medesimo menu a prezzo fisso esposto alla esterno. Magari e'una dimenticanza. Bravi comunque.
matteo prato
08/01/2023
Ristorante in una splendida struttura, curato e caldo. Staff gentile e disponibile, cucina particolare con ottime portate diverse dal solito e prezzi giusti.
Pizza Gamberi in tempura , fiori di zucca ripieni Sashimi deluxe Fritto misto Grigliata mista Farinata Focaccia lardo Spezzatino Hamburger Antipasti Focaccia tipo recco Riso alla cantonese
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