Menù Terra Madre Caivano a Caivano: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Antipasto Chef
Tagliere di fritturine e salumi x2
12.00 €
Insalata di mare
Insalata mista di mare
8.00 €
Cestino di frittura napoletana dello Chef x2
Fritturia parthenopea x2
8.00 €
Primi
Scarpariello napoletano
penne al pomodoro San Marzano Dop, scaglie di grana e polvere di peperoncino
6.00 €
Rigatone alla Norma
Rigatone, con passata di pomodoro San Marzano, Melenzane e Salsiccia
8.00 €
Trofia mare & terra
Trofie con gamberi, rucola, zafferano, crema di panna, scaglie di limone e pioggia di prezzemolo
8.00 €
Secondi
Entreçote Argentina
Entreçote Argentina da 350 gr con Rucola e scaglie di Parmigiano su Ghisa
15.00 €
Tagliata di Chianina
Tagliata di Chianina da 300gr con patate chips americane su Piatto di Ghisa
17.00 €
Grigliata di pesce
Braciata mista di pesce con Insalata
15.00 €
Dessert
Cheescake vari gusti
4.00 €
Caprese
4.00 €
Tiramisú classico al caffé
4.00 €
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