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Recensioni di Gastronomia "mamma Fina", Calasetta

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Rosa Parini
09/07/2021
Che scoperta... Peccato averla fatta gli ultimi due giorni a Sant'Antioco... Il locale offre cibo da asporto ma anche la possibilità di mangiare a tavola... Ottimo cibo e materia prima fresca.. Il cameriere gentilissimo e molto simpatico e affabile... E sicuramente, dopo un paio di poco piacevoli esperienze, Mamma Fina è stata una vera e propria rivincita.. Ottima qualità prezzo...straconsigliato...a PRESTO!!!!
Sandra Pili
07/05/2023
Ottimo e sorprendente!! Un menù innovativo e breve senza la classica distinzione tra antipasto primo e secondo, cosa che ho apprezzato molto perché si legge con facilità preparandosi a gustare la pietanza che più ti colpisce. Lo chef Carlo Biggio esce dai soliti schemi del ristorante di pesce e ci prepara delle pietanze squisite, belle da vedere e veramente ottime da mangiare. Il personale di servizio estremamente cordiale e amichevole. Insomma una piacevole esperienza culinaria da consigliare assolutamente. Torneremo per assaggiare le altre specialità.
Angelo Sarno
11/06/2023
Per chi cerca di trascorrere una cena o un pranzo in modo diverso e particolare, deve assolutamente provare come me una piacevole esperienza nel loro ristorante. Posto carino, sobrio ed elegante allo stesso tempo, si viene accolti in un ambiente tranquillo con leggero e gradevole sfondo musicale. Menù non ricco ma inconsueto e diverso dai soliti del luogo, con proposte sempre fresche e adeguate alla stagione. Le pietanze, originali e particolari, hanno un sapore intenso e delicato. Un bell'esempio di buona cucina che unisce tradizione e modernità. Brava Mamma Fina!
Marta Brivio
13/09/2022
Esperienza molto piacevole! Nella nostra settimana di ferie siamo passati da Mamma Fina due volte! A conquistarci sono stati diversi aspetti del locale: cibo tradizionale di ottima qualità (Pilau da provare assolutamente!), personale di sala molto gentile ma allo stesso tempo rispettoso di tempi e spazi e ottima qualità prezzo! Da provare!
Raffaele Gargiulo
09/09/2022
Ottimo ristorante. Personale gentile e disponibile, molto preparato. Ristorante di qualità. Facilmemte raggiungibile, all'ingresso del paese con auto, Alla fine dell'area pedonale a piedi. Parcheggio disponibile nei dintorni.
Mattia Tortini
12/09/2021
Mangiato benissimo! Antipasti di tonno con tris di assaggi veramente ottimi. Trofie al tonno con Bottarga grattugiata da favola! Staff molto cordiale e disponibile. Luca è stra simpatico e bravo nel descrivere i piatti. Prezzi normali ma porzioni abbondanti
Danilo Piano
20/01/2019
Ormai delle nostre passeggiate a Calasetta è diventata una tappa fissa, anzi spesso voler passare da Mamma Fina ci spinge ad andare più spesso "U Pàize". Chiamarla Gastronomia è riduttivo, il personale è sempre cortese e gentile, gli spazi per mangiare sono ampi ed è pure presente un angolo per i bimbi. Infine per quanto riguarda le pietanze, ho sempre l'imbarazzo della scelta tra gli ottimi piatti tradizionali presenti. Che in cucina ci sia un vero chef... eccome se si sente...
Daniele Satta
30/05/2021
Molto cortesi e piccola sala esterna fresca e al riparo da sole. Menù contenuto ma di carne e pesce. Adeguate e gustose le porzioni. Parrà banale, ma da segnalare le patate fritte, non unte e salate e la musica di sottofondo, discreta e rilassante. Cosa che in tempi di televisioni sintonizzate di canali commerciali o di musica invadente non è da sottovalutare. Una gastronomia, ma con le carte in regola per essere qualcosa decisamente di più. Ah, bagni puliti!
stefano pinna
08/12/2022
Ci sono quei momenti in cui dici, chissà se ne vale la pena per il prezzo ( oltretutto una qualità indescrivibile che il prezzo secondo me è pure un pochino basso) cibo di alta qualità non ricordo tanti ristoranti a questo livello, non ho parole davvero complimenti, tutto molto buono, tutto molto come dire straordinariamente spettacolare, complimenti. Grazie ragazzi.
Giusi Carcione
03/10/2022
Ottimo cibo fresco e di qualità; cordialità e allegria nel servizio sia da asporto che da consumazione in loco.....anche una semplice cotoletta diventa un piacere da gustare con una bell' insalata e delle patatine fritte con buccia in un equilibrio perfetto. L' accuratezza di ogni singolo piatto è studiato nei minimi dettagli. Bravi veramente
Roberto Bianchi
11/08/2022
Su consiglio di un amico del posto, abbiamo deciso di provare questo locale. Anche se da fuori può sembrare un posto anonimo rispetto ad altri, giusto il tempo di varcare la porta per cambiare idea. Arredamento semplice ma ben curato, dove ci si sente subito a casa, i camerieri sono attenti e professionali, con quel tocco di simpatia che non guasta mai. Ma veniamo alla cucina, il vero valore aggiunto. Tapas ottime, zuppa di pesce ancora meglio, ottimo anche il consiglio del vino. I prezzi sono davvero ottimi rispetto alla qualità ed alla quantità. Se passate da queste parti, vi consiglio vivamente di non farvi sfuggire questa esperienza
Maria Cristina Ferro
03/09/2022
Alloggiando a 2 km da Calasetta, di sabato alle 14 abbiamo deciso di acquistare qualcosa per il pranzo nella gastronomia (da asporto) annessa al ristorante, per pranzare in casa. Frittata di verdure, ottima da degustare senza riscaldarla, poi tonno alla carlofortina e patate al forno cotte a spicchi con la buccia, aromatizzate da spicchi d'aglio interi. Tutto molto buono, 19 euro per un pranzo da asporto perfetto per 2 persone. Esperienza che ripeteremo nella nostra vacanza.
Amer Al Khatib Lai
22/08/2022
Consigliato a tutte le famiglie! Nonostante 2 bambine piccole e molto vivaci il metre e gli altri camerieri sono stati accoglienti e disponibili. La pasta allo scoglio e il fritto misto erano buoni e non piccole porzioni; per le bambine ci hanno preparato una pasta al pomodoro come da noi richiesto. I prezzi sono giusti e lascio 5 stelle per lo staff
Tommi Braglia
12/08/2022
sui piatti non si discute, tutto buonissimo e ad un ottimo prezzo (consiglio il fritto misto). personale cordiale e simpatico con il locale molto pulito. se devo trovare un difetto: peccato per i tempi, abbiamo dovuto aspettare penso oltre il dovuto ma ne vale la pena.
Valentina
01/05/2022
Piacevolissima scoperta. Eravamo in due e abbiamo preso 2 antipasti e 2 primi, accompagnati da un ottimo vermentino. Per gli antipasti abbiamo optato per il polpo scottato al vapore e le cozze stufate alla marinara,mentre per i primi pilau di Calasetta e spaghetti alle vongole. Tutto buonissimo e materie prime freschissime. Il personale gentilissimo e molto competente. Consigliatissimo.
Virginia Ruga
10/06/2022
Oltre alla gastronomia, c'è un ristorantino molto curato e moderno, con personale frizzante e simpatico, che sa prevedere ogni tua richiesta. Menù vario, in particolare a base di pesce, come si addice alla location, con un ottimo rapporto qualità prezzo. Porzioni abbondanti, piatti in terracotta tradizionali ideali per mantenere calde le pietanze, scelta di vini della zona top. Noi abbiamo preso le cozze, la fregola con il granchio e la cassola (zuppa di pesce), con una bottiglia di vermentino, e siamo usciti super soddisfatti.
Michele Facchiano
15/08/2022
Completamente restaurato, ristorante conosciuto lo scorso anno, ma completato cambiato, abbiamo mangiato bene, tagliolini al gambero rosso con burrata di bufala,DIVINI, cassolla, SPETTACOLARE,spaghetti alle vongole, ottimi. Prezzi abbastanza in linea ma la qualità va pagata e nè vale la pena. Complimenti a tutto lo staff. Straconsigliato.
maryella cappai
27/07/2022
Lode a Mamma Fina a Calasetta. Sono stata oggi a pranzo e devo dire che son rimasta meravigliosamente soddisfatta per la gentilezza e la professionalità del personale e dello chef Carlo . Ci siamo lasciati consigliare e i piatti hanno piacevolmente deliziato il nostro palato… dalle ottime tapas , tre ottimi primi e per finire con la deliziosa citron tarte, e consigliatissimo il liquorino menta e limone. Grazie Mamma Fina , ci ritorneremo senz’altro.
Sara Saba
03/07/2022
Ristorante elegante. Lo staff molto gentile, disponibile, competente e simpatico! Si mangia benissimo, i piatti sono deliziosi e tutti freschi. I prezzi sono ottimi e i piatti molto ricchi! Consigliatissimo
Pizza margherita Fregola ai frutti di mare Frittura di totani Spaghetti alla calasettana Bistecca Pollo allo spiedo Pollo arrosto
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