Il Barrino è un ristorante situato a Calci, in provincia di Pisa, che propone una cucina tipica toscana con piatti preparati con ingredienti freschi e di qualità. Ecco il menù del ristorante:
Antipasti:
- Crostini toscani con fegatini
- Insalata di mare
- Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di grana
- Insalata di polpo con patate e olive
- Bruschette miste
Primi piatti:
- Pici alla lepre
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Lasagne al forno
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Cinghiale in umido con polenta
- Coniglio alla cacciatora
- Filetto di orata al cartoccio con pomodorini e olive
- Bistecca alla fiorentina
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Spinaci saltati in padella
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
- Millefoglie alla crema
- Gelato artigianale
Il menù del Barrino a Calci offre una vasta scelta di piatti tradizionali toscani, preparati con cura e passione per la cucina locale. Buon appetito!
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