Recensioni di Le Favole Enosteria Caffetteria, Calerno

Posto conosciuto grazie al passaparola di un amico che ci ha accompagnati, da fuori il posto passa molto inosservato, é un pó anonimo...ma quando ci si siede e si inizia a chiacchierare col titolare cambia tutto. Ottimo servizio, amichevole e di assoluta disponibilità, molto alla mano...piatti ottimi serviti previa descrizione di materie prime utilizzate e loro provenienza nonché delle lavorazioni cui vengono sottoposte. Si percepisce appieno la passione che viene messa in questo lavoro. Fascia di prezzo non da fast food ma direi tranquillamente adeguata a qualità e quantità. Sicuramente da tenere presente per altre serate. A presto!

L aspetto esterno inganna molto. Lo vedi da fuori e sei portato a non dargli troppo valore. Una volta entrati tutto cambia. Il proprietario ti accoglie con una simpatia contagiosa ma anche con estrema professionalità, illustrando le varie pietanze. Si parte con antipasti davvero raffinati e con abbinamenti insoliti, semplicemente ottimi. Lo stesso discorso vale per i primi. Di gusto anche l impiattamento. Ma il clou arriva con la carne. Il proprietario ti accompagna al frigo della carne e ti illustra la scelta. Noi abbiamo optato x una fiorentina che era sublime. La carta dei vini e ridotta ma con vini di grande qualità e con prezzi onesti. Anche con i dolci non si può non apprezzare la fantasia degli abbinamenti che denota gusto e preparazione. Il conto e sostanzioso ma assolutamente idoneo alla quantità ma soprattutto alla qualità del posto. Le apparenze ingannano. In un piccolo posticino anonimo si cela una cucina di gran classe.

Buongiorno a tutti, premetto che è la mia prima recensione su questo social. Mi hanno segnalato questo nuovissimo locale amici, quindi ho voluto provare una sera a cena. Il locale è molto carino, un piccolo ristorantino-enoteca, con una grande qualità su tutto. Abbiamo mangiato i tortelli, veramente molto buoni e la loro specialità, che è una carne alla brace che si scioglieva in bocca. Purtroppo ero a tavola con persone poco appassionate di vini ed ho dovuto "accontentarmi" comunque di un ottimo lambrusco che non conoscevo. Tornerò sicuramente per provare qualche calice di vino serio, e anche i salumi che, "origliando" i commenti dei vicini, sembravano essere spettacolari. Unica nota stonata della serata, ovviamente non colpa dello staff tra l'altro molto disponibile ed alla mano, una tavolata di "gente" molto maleducata che si divertiva a mettere in difficoltà il proprietario, volendogli imputare cose che non esistevano proprio, con commenti ad alta voce del tipo: "qui fa tutto schifo", oppure "E' tutto caro".....va beh..... fossero stati meno rumorosi, almeno non li avrei sentiti. Al di la di questa spiacevole condivisione, che spero non avvenga più, ne qui ne altrove, tornerò senz'altro.

Serata bellissima cucina molto buona carne alla griglia favolosa voto 10

Ottima qualità personale al top locale pieno di gente !!!

Pazzesco....dopo una grande mangiata di carne alla brace che forse così buona devo risalire ad un pranzo al Mugello, l'oste mi ha proposto come dessert dei tortelli...... pensavo scherzasse e sono stata al gioco. Alla fine mi ha portato veramente tre tortelli con un ripieno alla pesca. La sfoglia era al cacao e sopra avevo una confettura di pesche con del cocco. Sono rimasta scioccata. Buonissimi... voglio tornare a fare una cena a base di soli tortelli perché sbirciando gli altri tavoli, sembravano proprio buoni e soprattutto introvabili.

Posto piccolo ma con grande esperienza nel preparare le pietanze, cuoco di rinomata esperienza che mostra la sua bravura facendovi prelibatezze locali e non, le carne è una chicca del gestore, appassionato di griglie ed altro, la sua esperienza è dimostrata nella preparazione delle sue carni, accompagnato da ottimi vini e a fine pasto un dolcino che non guasta mai, per fare quest'esperienza, vi consiglio di prenotare in anticipo, bravi... Grazie,. Marc

Locale confortevole e personale gentile e professionale. Mi sono affidato ai consigli del cuoco e mi sono trovato benissimo: tutto era squisito e anche gli abbinamenti con il vino sono stati eccellenti. Ci tornerò sicuramente!

Bel locale, non molto grande ma caratteristico e confortevole. Il personale è gentile e la cucina è spettacolare, con ben tredici tipi diversi di tortelli, uno più buono dell'altro. Assolutamente da provare!

Tutto perfetto! Super friendly e qualitá della carne impeccabile! Oltre alla carne anche il dolce era ottimo 🤞🏼

Luogo piccolo e accogliente, personale gentile sempre presente, piatti favolosi, primi di tortelli ricercati buoni carne sul fuoco ottima, cuoco giovane e molto bravo... Consigliatissimo

Vi dico solo che avrei voluto abbracciare chi stare così bene(e non è mai successo prima) due grandi in questo mestiere, a Coppe ( paolo) brillano gl'occhi quando descrive ciò che serve,con tutte le ragioni. Consigliatissimo!

Locale informale dove la griglia è la regina Primi piatti della tradizione Dolci da provare Titolare preparato e Servizio cortese Buona la carta dei vini

Ottimo locale per un pranzo di lavoro: cibo squisito e personale gentile e disponibile. Esperienza da ripetere sicuramente!

Quantità e qualità sublimi e se ci aggiungiamo la simpatia e la grande competenza del titolare e del cuoco.....be da ritornarci senza ombra di dubbio

Coppe esempio vivente di chi sa quello che le persone vogliono.... Non era amicizia, ma con orgoglio dico che nel suo locale trovi ciò che cerchi... Un tuo locale!

Una persona molto forte il proprietario, in più si mangia benissimo, vale la pena andarci

Posto perfetto per stare in compagnia e mangiare pietanze squisite. Il personale gentilissimo e disponibile. Lo consiglio!

Carne eccellente, vino buono e locale accogliente. Onesto