Menù Ristorante Tabula Rosa Calolziocorte a Calolziocorte: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Capesante^ e code di gamberi^ cotti nel loro brodo con vellutata di ceci e granella di pistacchi

15 €

Guazzetto di polipo^ con olive verdi e crostoni di pane di segale al rosmarino

14 €

Insalata di mare tiepida con patate e olive

(cozze, vongole, gamberetti^, calamari^)

14 €

Filetto di lavarello^ dorato con salsa verde e granella di pinoli

13 €

Missoltino del nostro lago alla griglia con crostoni di polenta

13 €

Tortino di broccolo verde, alici e patate in cialda di parmigiano

11 €

Tagliere di salumi (crudo, speck, bresaola, salame) con gnocco fritto e formaggi

12 €

Primi

La nostra paella de mariscos^ (minimo x 2 persone)

25 €

Linguine allo scoglio^ in crosta di pane

22 €

Spaghetti trafilati al bronzo con vongole veraci e bottarga di muggine

18 €

Scialatielli al missoltino e funghi porcini^

15 €

Risotto al pesce persico alla comasca (minimo x 2 persone)

16 €

Gnocchi di patate con gamberi rossi al profumo di menta

15 €

Crespella di grano saraceno pizzocherata, con patate coste e casera

14 €

Tagliatelle di pasta fresca

16 €

Secondi e contorni

Gran grigliata di mare con salmone^, pesce spada^, filetto di branzino^, spiedino di calamari^ e gamberetti^, gamberoni^, scampi^

25 €

Fritto misto con calamari^, gamberetti^, gamberoni^, scampi^, filetti di triglie^ e verdure pastellate^

20 €

Tagliata di tonno^ al sesamo con rucola e pomodorini

18 €

Orata alla griglia con patate e pomodori grigliati

18 €

Fritto di calamari^, gamberi^, scampi^, gamberoni^, ciuffetti^ e alici^

22 €

Tagliata di roast-beef con riduzione al vino rosso e nocciole tostate oppure con rucola e grana

18 €

Filetto di manzo lardellato alla griglia con zabaione al pecorino

20 €

Fiori zucca in tempura e formaggio fuso

6 €

Patatine fritte

5 €

Insalata mista

5 €

Verdure grigliate

6 €

Spinaci al burro

5 €

Pizze tradizionali

Margherita: pomodoro, mozzarella

7 €

Marinara: pomodoro, aglio, olio

5 €

Romana: pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe, origano

7 €

Prosciutto: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano

8 €

Prosciutto & funghi: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon

8 €

Capricciosa: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, champignon, olive nere, acciughe

9 €

Quattro stagioni: pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, funghi champignon, prosciutto cotto

10 €

Quattro formaggi: pomodoro, mozzarella, brie, zola, taleggio

10 €

Vegetariana: pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, spinaci, asparagi

10 €

Americana: pomodoro, mozzarella, würstel, patatine

10 €

Pazza: pomodoro, mozzarella, wurstel, tonno

10 €

Calabrese: pomodoro, mozzarella, salame piccante, ‘nduja

9 €

Pugliese: pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

9 €

Tirolese: pomodoro, mozzarella, speck, zola

11 €

Calzone liscio: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

9 €

Calzone farcito: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, verdure sott’olio

10 €

Parmigiana: pomodoro, mozzarella, melanzane, scaglie di grana

10 €

Pizze speciali

Tabula rosa: pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, gamberetti

12 €

Frutti di mare: impasto al nero di seppia, pomodoro, mozzarella., cozze, vongole, calamari, gamberetti

15 €

La pizza del lago: pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, pesce persico dorato, rucola

15 €

Primavera: pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, pomodorini freschi, rucola e grana a scaglie

14 €

Bufala: pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, basilico, olio e.v.o.

13 €

Valtellina: pomodoro, mozzarella, porcini, bresaola, grana a scaglie

13 €

Gricia: pomodoro, mozzarella, pancetta, pecorino romano, pepe

12 €

Corsara: pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, zola, noci

(Frutta a guscio)

12 €

Affumicata: mozzarella, scamorza, speck, funghi porcini

12 €

Salmone in vacanza: pomodoro, mozzarella, salmone, rucola e burrata

Pesce

13 €

Calamaretto: pomodoro, mozzarella, calamari fritti

13 €

Golosa: pomodoro, mozzarella, zola, salsiccia, cipolle

13 €

Sfiziosa: pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli

12 €

Pizza con impasto senza glutine

4 €

Bevande

Acqua naturale o gassata 50 cl - acqua potabile trattata o acqua potabile trattata e gassata

1.5 €

Coca cola – coca cola zero - fanta – sprite

3.5 €

Lemonsoda – acqua tonica – chinotto – aranciata amara

3.5 €

The alla pesca – the al limone

3.5 €

Crodino – campari soda

3.5 €

Aperol spritz

5 €

Prosecco

5 €

Vino della casa

Luminetto (bianco fermo – uve sauvignon)

3 €

Aranello (bianco frizzante - uve glera)

3 €

Italo (rosso fermo)

3 €

Birra alla spina

4 €

Forst – very important pils - 5% vo

4 €

Forst – sixtus – birra doppio malto - 6.5% vol

4 €

Panachè

4 €

Benedettina weissbier bott. 0,50 cl

6 €

Ichnusa non filtrata bott. 0,33 cl

5 €

Becks zero – alcool free bott. 0,33 cl

5 €

Daura damm gluten free bott. 0,33 cl

5 €

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