Menù Ristorante Mille e Una Notte a Camogli: Sfoglia il menù completo
Gli antipasti
Acciughe spinate impanate e fritte
10.00 €
Focaccette allo stracchino con crudo di Parma
9.00 €
La tartare di tonno
11.00 €
Insalata di asparagi con totani al vapore all'olio e limone
9.00 €
Antipasto "Mille e una notte"
14.00 €
Polpo rosolato al rosmarino con patate fi de ratte
12.00 €
Burratina pugliese con crudo di gamberi rossi
12.00 €
I Primi Piatti
I ravioli al bianco di ricciola ai frutti di mare
12.00 €
Le tagliatelle al ragù bianco di gallinella con asparagi
11.00 €
Le lasagnette gratinate al forno con bisque di crostacei e crema di basilico
11.00 €
Spaghettone di Gragnano con le vongole veraci
12.00 €
i pansoti di madia al sugo di noci
9.00 €
Il Pesce
Variazione di tonno
16.00 €
la composizione di pescato alla brace
22.00 €
bianco di morone alla ligure con patate olive e pinoli
19.00 €
Totani ripieni di ricotta e pane su vellutata di patate e porri
14.00 €
Fritto di gamberi e totani
15.00 €
La Carne
Costolette di agnello alla "scottadito" con tortino di patate rosticciate
18.00 €
Maialino da latte arrosto cotto sottovuoto a bassa temperatura
15.00 €
I Dolci
carpaccio di ananas marinato con gelato
5.00 €
Semifreddo al pralinato su fonduta di cioccolato
5.00 €
Soufflè al cioccolato con cuore morbido
6.00 €
Millesfoglie con crema e fragole fresche
6.00 €
Cheese cake alla vaniglia con fragole
6.00 €
cremoso al Kalingo crema al mascarpone e gianduia croccante
6.00 €
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