fabrizio addis
26/12/2022
Un ambiente un po' rustico ma accogliente anche grazie alla professionalità del personale. Ottime ed abbondanti le pietanze. Lo stinco di maiale è buonissimo e cotto alla perfezione. L'antipasto di salumi e formaggi rende onore al territorio. Avremo modo di ritornare per provare altri piatti. Complimenti
Fabio Favini
30/12/2022
Location molto carina, accoglienza ottima, personale molto gentile. Menù ottimo, difficile scegliere, anche la carta dei vini offre un ottima scelta. Consigliato!
Andrea Sabbadini
18/09/2022
Ristorante in stile montano, con ambiente intimo e curato. Il menù è particolare perché unisce proposte del territorio a piatti della tradizione romano-bolognese, grazie alla provenienza dello chef e del sommelier. Abbiamo preso la pasta alla gricia e le tagliatelle al ragù bolognese, per poi proseguire con un carré di maiale e crauti e uno stinco con patate. Tutti i piatti erano veramente squisiti e in quantità abbondanti. Dolci altrettanto di livello e carta dei vini ben fornita. Conto onesto. Consigliatissimo.
Katia Giorgi
03/06/2023
Sono sempre più convinta che la differenza fra una ristorazione di qualità e una scadente sia da trovarsi nelle motivazioni che spingono ad aprire e mandare avanti un'attività. Quando c'è passione e l'obiettivo di realizzare un desiderio ciò si percepisce nell'offerta e nell'accoglienza riservata al cliente e si crea un'esperienza, quando si punta a fare cassa si va a procacciarsi cibo.
In questo piccolo ristorante, graziosamente arredato, aperto da persone forestiere ma amanti del territorio si percepisce tutto l'entusiasmo e la determinazione di offrire piatti tipici ma che strizzano l'occhio a un tocco di cucina romana.
Questa volta non ho fatto foto, tutto era come doveva essere, pochi effetti scenici ma tanto gusto e prodotti di qualità.
Carta dei vini con ampia scelta e un sommelier preparato che offre delucidazioni su quanto proposto a chi volesse saperne di più.
Decisamente dog friendly e ottima posizione lungo la passeggiata che costeggia l'Avisio e percorrere la Val di Fassa.
What's more? Prezzi onesti per l'offerta di qualità!
Davide Lo Cane
23/10/2021
Abbiamo cenato in questa osteria molto elegante con tipici dettagli del luogo.
Stefano e Davide padroni di casa gentilissimi e attenti.
Piatti cucinati con passione e grande capacità, dalle tagliatelle ai funghi porcini fino al filetto e il carré di cervo preparati in maniera sublime.
Abbiamo concluso con dei dolci fatti in casa veramente deliziosi e delle grappe aromatizzate uniche!
Esperienza molto piacevole trasmessa non solo tramite l'ottima cucina ma anche per il contesto familiare e caloroso.
Consigliatissimo se passate da queste parti!
Elena Bazzocchi
08/02/2022
Sarò sincera. Se non ci fosse stato consigliato non ci saremmo mai andate..e sarebbe stato un vero peccato!! Essendo parte di un hotel (credo) si pensa al solito posto e invece è stata una piacevole sorpresa! Arredi curati, eleganti nella loro semplicità. Cibo ottimo con proposte di piatti classici ma con nuovi e riusciti abbinamenti. Carta vini ampia un po' da tutti i prezzi di modo da soddisfare tutti. Sicuramente se ricapiterà ci tornerò! Bravi!
Sonia Iacovino
01/07/2022
È una garanzia di qualità e passione per ciò che si fa e si offre. Non c'è un piatto che non valga la pena di assaggiare.... Veramente buoni! Occorre prenotare è meglio. Grazie per la meravigliosa accoglienza.
roberto rossi
19/09/2021
WoW che sorpresa!
Il locale è stupendo, ben arredato e confortevole, il personale gentilissimo, preparato e efficiente.
Il cibo ottimo!
Per noi hanno preparato una cena Vegan strepitosa con un rapporto qualità/prezzo oltre la media. Non vediamo l’ora di tornarci!
Vegani in Viaggio
Luca De Vita
12/06/2023
Osteria Vineria, cibo ottimo, personale disponibile e gentile, super consigliato!
Antonio Leva
18/03/2022
Posto curato nei minimi dettagli. Si mangia divinamente, e quindi complimenti allo chef. Il personale in sala molto disponibile. Il sommelier ha ben saputo consigliarci sulla scelta del vino per la serata. Ci tornerò sicuramente!!!