Menù Scuderie del Peschio a Campobasso: Sfoglia il menù completo

Entrée

Pacchero fatto a mano ripieno di baccala' con granella di pistacchi e fritto con salsa alla maggiorana e schiacciatina

8.00 €

Tagliere misto di salumi e formaggi con chiacchiere salate

8.00 €

Antipasto vegetariano con budino di formaggi con per caramellate e caponata molisana

8.00 €

Plat

Cavatelli con ragu' di carni miste cotto su brace nel tegame di terracotta

10.00 €

Chitarra del peschio (tagliolino cotto con brodo di gallina zafferano e crema di porri)

9.00 €

Costata di maiale intera al fuoco riflesso a lenta cottura con contorno

9.00 €

Dessert

Torta al vino rosso con confettura di uva fatta in casa

4.00 €

Tiramisu' alla birra

4.00 €

Coppa al caffe'

4.00 €

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