Certamente! Ecco un possibile menu di Vallesanta a Campotto:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Crostini misti con pomodoro fresco e olive
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al tartufo fresco
- Gnocchi al pesto di basilico e noci
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia
- Spigola al limone con contorno di verdure grigliate
- Scaloppine al Marsala con funghi porcini
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure saltate in padella
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
Il menu potrebbe subire variazioni a seconda della disponibilità dei prodotti freschi. Buon appetito!
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