Recensioni di El Pael, Canazei

Esperienza super! L’abbiamo scoperto per caso e ne siamo rimasti entusiasti. Materie prime, selezioni dei vini e atmosfera magica. Lo consigliamo vivamente! Un surplus va allo staff: Boris, Hassan e Giuseppe ti fanno sentire a casa, consigliandoti al meglio. Grazie!

Siamo stati alla vigilia di natale arrivando in ritardo e siamo stati accolti con gentilezza e cortesia. Il servizio e la cucina sono di alto livello con un ampia scelta di vini che vengono presentati con grande professionalità. Abbiamo passato una bellissima serata grazie alle ottime pietanze ed alla professionalità dei proprietari e dei loro collaboratori. Prima della fine delle vacanze ritorneremo di sicuro. Grazie

El Paela un ristorante elegante e raffinato, con una vasta scelta di vini sia Italiani che stranieri. Il menu come potrete vedere anche su Instagram è in continuo cambiamento, offrendo al cliente abituale piatti sempre diversi. Lo consiglio caldamente per chi vuol bere del buon vino e assaporare piatti delicati senza dover spendere cifre esorbitanti.

Ristorante in centro a Canazei, caratterizzato dalla qualità eccellente delle materie prime e dall’elevato livello del personale. Cibo paradisiaco, rapporto qualità prezzo molto bilanciato. Consiglio assolutamente!

tutto perfetto, servizio eccellente, piatti ottimi, atmosfera rilassante, cosa chiedere di più?

È la seconda volta che vado, e in entrambe le occasioni ho avuto modo di gustare piatti ottimi della traduzione locale trentina, con consigli di abbinamenti di vino deliziosi. Personale qualificato e preparato. Atmosfera accogliente e di classe.

Locale raffinato ed accogliente, il menù propone piatti tipici, lista vini molto varia, ho preso polenta con funghi e cervo (lo spezzatino era fantastico, molto tenero), creme brûlé, porzione abbondante e sapore unico. Lo staff cordiale e disponibile. Il prezzo mi è sembrato adeguato alla qualità del cibo proposto e al servizio.

Locale accogliente, il caposala (titolare?) da formare in simpatia. Qualche inghippo di servizio (chiesto 2 antipasti e arrivato 1) MA, MA la carne vale ogni difetto. Grigliata da dieci e lode, così come il loro burro di entrata. Un consiglio: lavorate sul clima aziendale, si rifletterà sull'atmosfera in sala. Lo consiglio come esperienza culinaria.

Parcheggio comodo di fronte al locale. Posto carino possibilità di scegliere tra la pizza, ristorante e carne cruda. Ottimi piatti tipici del trentino. Personale gentile e preparato. Abbiamo ordinato un primo e un piatto unico tipico del ristorante ( molto buono e che riempie molto), seguito da un dolce, il tutto accompagnato da un calice di vino. Migliorabile il pane da servire ai clienti. Allego foto del menù e dei patti.

Cucina spettacolare e vini fantastici in un ambiente bellissimo. Lasciatevi consigliare e godetevi l’esperienza.

Fantastico posto, cucina eccellente, personale molto gentile e competente: il proprietario è stato nominato primo somelier d'Italia. Ogni piatto, sapientemente cucinato secondo la tradizione fassana, ti fa assaporare sapori e profumi delle meravigliose montagne, il tutto accompagnato da vini eccellenti. ASSOLUTAMENTE DA PROVARE!

Ambiente rilassante, giusto per una cena intima ma anche con pochi amici. Menù che attira l'attenzione che va dal ricercato al tradizionale, personale esperto e cordiale, ogni centesimo speso in questo locale è speso bene.

Locale molto accogliente, che coniuga perfettamente lo stile moderno e la tradizione montana. Il cibo molto buono, ottima cantina dei vini, personale di sala gentile e professionale. Costo adeguato al livello del ristorante. Lo consiglio vivamente

Locale molto elegante e alla moda! Un menù ricco e vario che tiene conto della cucina tradizionale senza tralasciare però il resto! Davvero notevole la clap meat del Nebraska. La proposta dei vini è davvero ampia, ma Roberto, il titolare nonché miglior sommelier d’Italia A.I.S saprà guidarvi anche con delle proposte al calice. Per me un riferimento in Val di Fassa

Ristorante ottimo, nel servizione , nel cibo, nelle bevande. Si trovano piatti tipici della val di Fassa, dietro ad ogni piatto c'è tanta ricerca e cura dei dettagli!!! Spettacolo, consigliato per chi vuole assaporare i gusti veri. TOP!!!!!!

Bellissimo il locale, ottimo il cibo e meravigliosa cantina. Esperienza da ripetere!