Recensioni di Imperfetto Restaurant, Cantalupo nel Sannio

5 stelle, 10 e lode. Per me è stata un'esperienza estremamente meravigliosa il pranzo condiviso qualche sabato fa con amici da Imperfetto. Ottima scelta dei piatti, dei contrasti, un'esplosione di sapori unica. Accostamento perfetto anche dei vini, tutti esclusivamente molisani. Poi che dire, ho amato l'accortezza della presentazione e del servizio. Anche l'ambiente, minimal sì, ma anche caldo, familiare e pulito. Devo ringraziare gli Chef per questo fantastico viaggio gastronomico, e di sicuro sarò ancora loro ospite per assaggiare la loro proposta di mare. Complimenti davvero. A presto.

Aggiornato al 22/4/2023 Ogni volta che passo lì è obbligatorio regalarmi un pranzo o una cena da sogno. Sono eccezionali in tutto. Stasera, 22/4/2023 ci sono tornato per una cena veloce e ...... il mio palato ha goduto per: - Entre' di grano cotto nel latte e spolverato di liquirizia. - tagliata di petto d'anatra glassata all'arancia, miele, pepe e limone - fagottino di pere e cannella con pinoli, uvetta e crema inglese calda. Ragazzi provare la qualità e la bontà per credere in quello che scrivo

Ristorante nella provincia di Isernia, molto accogliente con cucina creativa e innovativa. Utilizzano prodotti freschi e di alta qualità, sia di terra che di mare. Servizio impeccabile e veloce, prezzi onestissimi. Location bella, all'interno di un casolare con ottima cantina. Complimenti ai due cuochi giovani e alla ragazza in sala. W il Molise!!!

Non è facile da trovare, perché mancano indicazioni stradali. Il posto è tranquillo, arredamento minimalista, ma con gusto. Personale molto gentile. Servizio veloce. Si mangia bene e non le solite cose che trovi dovunque: carpaccio di funghi, nido del direttore, filetto di maiale, trancio di baccalà, bollito con salsette varie. Non abbiamo provato i dolci perché eravamo già sazi ( porzioni abbondanti). Una gradevole birra artigianale non filtrata, amari e caffè a poco meno di 30 € a testa. Consigliatissimo.

Voglio iniziare ringraziando gli Chef Simone e Alfredo per la loro disponibilità e gentilezza. Non è la prima volta che chiamo chiedendo opzioni vegetariane, e loro come sempre si sono messi a disposizione con grande gioia realizzando dei piatti davvero eccezionali! Non credo che servano altre spiegazioni, le foto parlano da sé. Un locale intimo, riservato, dai toni giovanili e innovativi. Nulla è lasciato al caso! Lo consiglio e sicuramente tornerò presto per gustare la loro cucina! Grazie.

Siamo stati una sera a cena mentre eravamo in viaggio verso casa. Complimenti vivissimi per la professionalità, la gentilezza e la qualità dei prodotti, con abbinamenti perfetti degli ingredienti per piatti dai sapori particolari. In bocca al lupo

Locale semplice ma d’impatto.. servizio ottimo, i proprietari ci hanno fatto sentire come a casa! Tutto buonissimo soprattutto la maxime di capocollo SPETTACOLARE! La qualità del cibo è davvero alta! Torneremo sicuramente a provare il menù di pesce.

Arrivati in questo ristorantino su indicazione di un amico e siamo rimasti piacevolmente colpiti. Piatti dai sapori tradizionali, rivisitati con cultura e sapienza. Unico consiglio: migliorare il servizio! Per tutto il resto, consigliatissimo.

Un’esplosione di sapori.Complimenti.Consiglierei di incrementare la pubblicità così come segnaletiche sulla strada in quanto vale questa cucina.

Tutto buono! Personale cortese e professionale... complimenti