Recensioni di Ristorante Acqua E Sale, Capo d'Orlando

Abbiamo optato per questo ristorante in quanto consigliato dal nostro proprietario di casa perché il mio bimbo è celiaco! A dispetto della posizione, un po’ lontana dalla zona centrale, mi è piaciuta tantissimo l’attenzione hanno messo nella preparazione della pizza senza glutine, che era cotta nel forno a pietra (cosa rara per una pizza senza glutine!). La qualità dell’impasto della pizza era ottima, così come la frittura di pesce che abbiamo preso come antipasto! Ambiente carino e pulito! Ovviamente diventerà una tappa ricorrente ogni volta che torneremo a Capo d’ Orlando!

Quando sei turista pensi sempre di essere trattato negativamente nei ristoranti affollati specialmente in determinati periodi.Ecco noi passando per Capo D'Orlando ci siamo incappati in questo ristorante pizzeria di altri tempi....Impasti di pizza dalle molteplici varietà: cereali, curcuma ecc...Mbe vi dirò che è stata una piacevole scoperta.Fatevi consigliare da un ottimo cameriere in sala dalla molteplice esperienza nei villaggi turistici e vi garantisco che non vi pentirete affatto.Gentili e cordiali per tutto.Prezzi accessibili e non mancherete di volerci tornare per la seconda volta.

Ottima pizzeria nella zona ovest d Capo d’Orlando. Giuseppe, il proprietario del Torrente è maniaco degli impasti, profondo cultore delle attrezzature per la preparazione (impastatrici e forni) e pizzaiolo acrobata. Pizze prodotte con diversi impasti e per ogni gusto fanno del Torrente un’ottima pizzeria!!!

Cena del 03/07/2021 locale caratterizzato da tavolo posizionati all interno e nella veranda. Personale cortese ma molto molto lento. Pizze ottime ed ottimi anche il mix di frittura. Sul dessert il voto scende nella mediocrità.

Servizio ottimo, pizze squisite... Sarà uno dei posti dove ritornare quando torneremo da queste parti 🙂

Cosa dire già il mio voto dice tutto. Mi sono trovato benissimo e do 5 stelle. Personale gentile, materie prime di prima qualità, e vedere il datore che da anima e corpo è un pregio. Anche nei momenti di confusione gestire e dare piccole sfumature nelle uscite delle pietanze è sempre un buon segno. Il menù è molto vasto e puoi scegliere tra mare monti e pizza, "una signora pizza" ," sublime". Hai la possibilità di scegliere varie tipologie di gusti e farine, anche senza glutine, lievitazione lenta ad alta digeribilità. Se ne avrò occasione tornerò sicuramente.

5 stelle con lode! Locale un pochino defilato dal centro, che offre sia sala interna, sia veranda coperta e ulteriore spazio esterno completamente scoperto verso il parcheggio, Cerco, quando sono da queste parti, di fare una visita sicuro di trovare lo stesso alto standard che negli anni è stato ai massimi livelli. Le aspettative ancora una volta non mi hanno deluso, anzi ho notato con piacere amche l'elevato grado di attenzione utilizzato sul piano sanitario di emergenza anti-Covid. Dopo aver visionato il menù elettronico accessibile tramite QR code, il personale di sala è molto attento e chiaro nell'esporre le pietanze e dare consigli utili. È naturalmente la cucina, sopra a tutto, il punto forte che premia, in quanto tutti i prodotti sono freschi, digeribili e preparati con cura.

Pizze che definirei "Quadri d'autore". Ad ogni morso un tripudio di gusto, ricercatezza nelle materie prime e accuratezza negli abbinamenti degli ingredienti che ne esaltano i sapori. Una vasta scelta di impasti ( kamut, 9 cereali, senatore cappelli ecc...) e menù pizze: classiche, speciali e gourmet. Lievitazione fatta a regola d'arte, impasto leggero e ben digeribile. Una "chicca" del locale è l'attenzione al gluten free che offre svariate proposte culinarie sia come ristorante sia come pizzeria. Personale cortese e gentile. Consigliatissimo.

Ristorante lontano dalla confusione e dell'ammasso turistico ma una scoperta eccezionale. Ce n'è per ogni palato , mare e terra...per non parlare delle pizze gourmet! La mia pizza" Infibra" con cotto dei dei Nebrodi, mandorle, miele ed affumicatura finale una vera goduria! Consigliatissimo 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

Primo punto a favore: locale pulito e ordinato, perfettamente in linea con le regole anticovid, tutto il personale con al mascherina e tutto il corredo monouso; secondo punto a favore: Birra dello Stretto del Birrificio Messina prodotta da 15 eroi che hanno rinunciato al TFR per continuare a produrre una vera birra siciliana, grissini Boscarino prodotti a Pozzallo (Ragusa), acqua Fontalba di Montalbano Elicona, tutti prodotti locali e di alta qualità; terzo punto a favore: pizze, todaro e insalate perfette, ben cotte e ben presentate; quarto punto a favore: riuscire a mantenere qualità e coerenza anche in un periodo così difficile; quinto punto a favore: non è stata solo un'ottima cena ma anche una bella serata da non dimenticare. Se esistesse la sesta stella la darei! Consigliatissimo!

Siamo stati giorno 1 settembre e siamo rimasti entusiasti. Abbiamo fatto i nostri complimenti a tutto lo staff per la cordialità e le pizze che ci hanno portato! Consiglio vivamente di andare. Coraggio 😉👍

Buone pietanze gustose e abbondanti gentilezza e cortesia dei titolari. Ottimo rapporto qualità prezzo. Vivamente consigliato

Anticipo che do 4 stelle perché ho molto apprezzato la scelta nel distinguere il locale per la varietà degli impasti e per la bontà degli stessi... Locale carino, ma nulla di particolare. Si apprezzano gli impasti di diverse tipologie, 5 diverse con glutine e 3 senza glutine. Locale adatto per soggetti con intolleranze al glutine e celiaci! Ho avuto modo di assaggiare la pizza del Mese con salsa di zucca su impasto senza glutine ai cereali, quest'ultimo davvero buono e molto leggero! Ho anche assaggiato la pizza senza glutine classica impasto buono e friabile ma ho preferito il precedente. Il personale un po' distratto, abbiamo atteso 40m per un ordinazione, dall'ordinazione all'arrivo delle pizze è trascorsa un'ora! Per ordinare il dolce abbiamo dovuto chiamare noi il personale che inoltre dovrebbe essere più cordiale 😅 Dolci buoni! Disponibili solo flan e tartufi in inverno! Eravamo 6 commensali abbiamo ordinato una birra da 66cl, 1 chinotto (lattina), 1 acqua, 3 porzioni di patatine, 6 pizze varie (di cui 2 senza glutine), 5 desser. Abbiamo speso 127,50€. Non hanno arrotondato il conto e non hanno offerto caffè e liquori... Il locale per il cibo che offre potrebbe fare molto di più! Spero facciano tesoro di questa recensione!

Ottimo ristorante trovato per caso. Penso sia eccezionale per il senza glutine . Ma anche per le pietanze normali.come tutti i locali siciliani bisognA aspettare un po' ma ne vale la pena. Consiglio sicuramente l antipasto della casa a base di pesce . Ottimo rapporto qualità prezzo. Da ritornare sicuramente

Le foto parlano da sé il pesce e buon anche la pizza no ne niente male possono mangiare anche i ciliaci consigliato

Ottime le pizze, non abbiamo provato altro. Ci tornerò volentieri.

Trovato molto bene, sia per la qualità che sul prezzo totale della cena. Pizza davvero ottima, ingredienti freschi e di qualità, come i secondi che il menù prevede. Lo consiglio!

Bel localino dove mangiare una buona pizza con personale gentile e preparato