Menù Reborn a Caponago: Sfoglia il menù completo

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selezione di antipasti reborn

composta da salumi nostrani, formaggi misti della penisola,confettura e cipolla rossa caramellata servito con focaccia al prezzemolo

18.00 €

selezione di salumi nostrani

accompagnata da verdure sott'olio, servito con focaccia al prezzemolo

14.00 €

selezione di formaggi con miele e confetture

composta di formaggi nostrani, servito con cipolle rosse caramellate, miele di castagno e confetture

9.00 €

medaglioni di polenta gratinata

con zola e vela croccante di speck

7.00 €

primi piatti

primo del giorno

6.50 €

garganelli all' uovo

con cipolotto all uovo, julienne di pancetta, pomodoro e pecorino

7.50 €

gnocchi di patate

con crema di rucola e mandorle

7.50 €

panciotti di melanzane

su crema di peperoni rossi arrostiti

7.50 €

secondi piatti

secondo del giorno

9.00 €

mozzarella di bufala campana d.o.p

bufala da 200g con misticanza pomodori all'origano e olive riviera

9.00 €

bresaola di manzo punta d anca

con rucola e la sua crema, scaglie di grana e pomodorini

10.00 €

tartare di manzo con condimenti a parte

servito con cipolla, limone, senape e capperi

10.00 €

tagliata di manzo al rosmarino

servita con patate alla lionese

14.00 €

tagliata di manzo con fonduta di zola

servita con patate alla lionese

14.00 €

controfiletto di manzo ai funghi

servita con patate alla lionese

15.00 €

costata di manzo irlandese

alla griglia 400/500gr. servita con patate alla lionese

18.00 €

insalatona

reborn

misticanza, pachino, crudo, carciofi,olive, brie

8.00 €

alpina

misticanza, pachino, zola,speck e focaccia al rosmarino

8.00 €

marina

misticanza, pachino, bufala, tonno, olive

8.00 €

contorni

contorno del giorno

3.00 €

patatine fritte

3.00 €

patate alla lionese

4.00 €

insalata mista

4.00 €

pizzeria

pizze classiche

14 tipi

pizze speciali

12 tipi

calzoni

3 tipi

focaccie

3 tipi

i nostri dessert

soufflè al cioccolato con cuore fondente

6.00 €

dolce del giorno

tiramisù o cheesecake o panna cotta o crema catalana

5.00 €

torta meringata

5.00 €

semifreddo

al torroncino o tartufo nero affogato al caffè o al brandy

5.00 €

frutta del giorno

4.00 €

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