Recensioni di Irori, Capriolo

Locale curato in ogni minimo particolare, piccolo ma molto intimo. L'arredo è attento e preciso. Il Sushi è il migliore che abbia provato tra Bergamo e Brescia, la qualità dei prodotti è sopraffina e i tagli ben realizzati permettono di gustare i vari sapori in maniera netta. Adoro in particolar modo il loro triplo tiger e i loro Uramaki. In un'altra visita ho provato anche il loro ramen di pesce azzurro che era eccezionale, anche qui uno dei più buoni che abbia mai provato. Anche la tempura è leggera e cotta a puntino. Conclude l'esperienza la selezione di birre e Sakè giapponesi. Il proprietario è un grande appassionato di Giappone e tutto questo si vede e si...sente. Da provare. P.S. non ho mancato di notare come irori essendo un palindromo, ricordi la composizione di un uramaki, con la "o" a rappresentare il cuore di sushi circondato da alghe e riso. Tutto questo dopo due birre e del Sakè dunque la colpa di questa stravaganza è da imputare a loro.

Ristorantino giapponese fantastico.. Qualità dei prodotti ottima.. Cura e dettaglio di tutte le pietanze veramente squisite. Il titolare è un italiano che cura con passione il suo locale.. Merita tanti complimenti. Da ritornare.!!

Un ottima alternativa ai locali cinesi... Bell ambiente e ottimo servizio Eccellente il crudo. Buona scelta di vini e birre

Cibo buonissimo, costo equilibrato, qualità del pesce veramente elevata. Location molto intima e ben arredata. Personale gentile, solo un paio di cose da migliorare ma nulla degno di nota.

Spettacolo! Sushi ottimo, di elevata qualità e veramente fresco. Il menù è alla carta, ma propongono dei piatti unici o in abbinamento tra loro a prezzi interessanti, anche come pranzo di "lavoro". Interessante già la scelta a pranzo e la sera è ancora più abbondante. Le ostriche vengono fornite fresche ogni giorno. Eccezionali. Il miglior sushi che abbia mai assaggiato. Locale molto carino, intimo e tranquillo. E la salviettina che danno per il pesce è una vera salvietta! Merita, ma se volete mangiate bene, un po' bisogna spendere. Complimenti.

locale molto curato e atmosfera bellissima, sia come arredo, come pulizia, che come musica di sottofondo (lounge giapponese del venerdì sera). Sushi indubbiamente molto buono, ma soprattutto la scelta dei piatti é ampia e si trovano varianti particolari mai viste altrove. Personale molto cortese e velocissimi nel servizio. Titolare palesemente appassionato di Giappone e cultura giapponese, cosa che comunque si evinceva già dal contesto. Torneremo volentieri e sicuramente lo consiglieremo!

Il miglior sushi che abbia mangiato! Servizio impeccabile. Camerieri attenti e gentili. Locale molto carino e intimo. Da quando l'ho scoperto ci porto tutti i miei amici, o almeno lo consiglio!

Cibo ottimo!!! Si sente che la materia prima è di qualità oltre ad essere ben cucinata. Staff super cordiale e locale pulitissimo oltre che ben arredato.

In seguito ad una cena super soddisfacente all'interno del locale, posso dire che si mangia molto bene. Complimenti per la qualità del servizio e delle materie prime. Pesce super fresco. Personale molto attento e gentile. Torneremo sicuramente. 🔝🔝🔝

Ostriche, sushi e ramen da favola, tutto buonissimo! Consigliato!