Recensioni Ristorante Pensione Marchetti a Carassai

Mariano Pallottini

27/04/2016

The Ristorante Marchetti is the ideal place for tourists in Le Marche. It is possible to taste traditional dishes made with the cure of a family management. Affordable prices and good wines make this Restaurant one of my favourites. In Carassai there is a family-run restaurant been active for over 40 years with a genuine cuisine. Good the appetizers: salumi, bruschetta with sausage and vegetables. Recommended dishes among the first courses: Maccheroncini di Campofilone with lemon and smoked ham, carbonara, lasagne, cannelloni, crepes stuffed with meat, called bauletti. Recommended dishes among the main courses: grilled meats and polenta, stockfish, fried custard and fried stuffed olives Ascolana style, mixed salad with peaches. Try the desserts made by the family. Home Wines of discrete quality. You feel the care for the food and for the customer with perfect timing and informal service, efficient and friendly. A Carassai c'è un ristorante conduzione è familiare attivo da oltre 40 anni con una cucina genuina. Buoni gli Antipasti di salumi, la bruschetta con la salsiccia e le verdure. Piatti consigliati fra i primi: Maccheroncini di Campofilone con limone e spek, carbonara, lasagne, cannelloni, crespelle farcite con la carne dette bauletti Piatti consigliati fra i primi: carni alla brace e su prenotazione polenta con lo stoccafisso, cremini e olive fritte, insalata mista con le pesche. Assaggiare i dolci molto particolari ed ottimi di loro produzione. Vini della casa discreti. Si sente la cura per il cibo e per il cliente con tempi perfetti e un servizio informale, efficiente e simpatico.