Recensioni di La Bottega Dell'isola, Carloforte

Posticino molto carino a Carloforte, si mangia indubbiamente bene, unica pecca alcune quantità dei piatti. Per esempio l’insalata di tonno, aveva solo pomodorini e cetrioli, tonno davvero poco. Il crudo 35€, buonissimo assolutamente, però era davvero piccolo. Per il resto cena perfetta, abbiamo mangiato bene e siamo rimasti contenti

Siamo tornati per due sere di fila, completamente stregati dalla passione dello staff. Grandissimo rispetto per i prodotti locali e per la stagionalità, pesce freschissimo con il vero sapore del mare. Crudo spettacolare, pescato del giorno incredibile, il cameriere molto attento e disponibile a spiegare e consigliare al meglio. Come spiegato dal cameriere stesso, tutta la pasta è fatta in casa, fatta eccezione per la fregola sarda. Il cuoco esce spesso a verificare in prima persona se i clienti stanno mangiando bene. Torneremo nuovamente anche solo per un cucchiaino del magico semifreddo allo zafferano. Consigliatissimo!

una sorpresa sull’isola: siamo capitati per caso in questo ristorante.....che dire: personale gentile, attento ad ogni tua esigenza..in particolare, Antonello ci ha saputo consigliare sull’abbinamento delle specialità tipiche del posto e del vino. Tutte le ordinazioni erano più che ottime, dagli antipasti al dolce. Il ristorante serve esclusivamente prodotti freschi: abbiamo ordinato dei bocconcini di tonno con cipolla e pomodoro fresco, capperi e cipolla. Per primo piatto ci hanno consigliato il pasticcio carlofortino una vera delizia, la pasta ancor più da apprezzare vista la produzione artigianale del ristorante. Per secondo del tonno alla carlofortina un piatto davvero unico che ti fa assaporare la tipicità di questo posto. Poi sicuramente ci hanno preso pure in simpatia che sono stati così gentili da offrirci il dessert: un semifreddo al cioccolato con glassa alle fragole. Lo consiglio a pieni voti e sicuramente torneremo nella prossima gita a Carloforte.

Dino in cucina e Antonello in sala ci hanno deliziato Cucina tipica, pasta fatta in casa buonissima, pesce fresco e tante storie sul tonno, che ovviamente non ci siamo fatti mancare Buona scelta dei vini

Piacevole scoperta! Il locale è molto piccolo e con pochi posti a sedere sia all interno che all esterno ma abbiamo assaggiato dei piatti tipici a base di tonno ottimi! I gestori sono molto cordiali e professionali. Super consigliato!

Un localino piccino, pochi tavoli all’interno e pochi di più fuori, ma non fermarsi sarebbe proprio un peccato. Abbiamo mangiato benissimo e siamo stati accolti con gentilezza.

La fregola è ottima! Qui c'è qualità e rispetto per le materie prime utilizzate e quindi i sapori si esaltano naturalmente. Pochi tavoli all'aperto nella cornice deliziosa del centro di Carloforte.

Ho mangiato degli ottimi ravioli di ricotta e bietola, il personale è gentile e preparato. Bagni pulitissimi!

Siamo stati molto bene, abbiamo preso un primo, pasta fresca con tonno rosso, pesto e pomodorini, ottimo, consiglio.

Bellissima scoperta ed esperienza. Locale curato e caratteristico nel centro di Carloforte con proprietario e cameriere preparati, cordiali, che ti fanno sentire “a casa”. Cucina splendida, del territorio, con materie prime eccellenti. Pranzo a base di tonno impeccabile dall’antipasto al secondo: quattro piatti dalla qualità eccelsa ad un prezzo veramente irrisorio. Torneremo. Grazie di tutto!

Ottima esperienza. Locale molto piccolo e intimo, gustose prelibatezze e personale ottimo e cordiale. Consigliato

Siamo venuti in questo piccolo ristorante del centro storico di Carloforte e siamo rimasti davvero piacevolmente colpiti. Abbiamo avuto la fortuna di frequentarlo in periodo di pesca del tonno, che é stato cucinato egregiamente. Anche il contorno e soprattutto i dolci ci hanno laaciato pienamente soddisfatti. Torneremo presto!

Prodotti di qualità eccellente e perfettamente cucinati. Poca scelta e di qualità, come giusto che sia in posti di questo livello. Il proprietario nonché cuoco ti trasmette una passione vera, e il risultato si sente. Ottimo il tonno in tutte le sue varianti e il pasticcio alla carlofortina. Prezzi in linea con la qualità d'altronde "il buon cibo si paga". Spettacolare il semifreddo allo zafferano, merita di ritornarci anche solo per quello.

Prodotti di qualità e personale gentilissimo e competente! Molto consigliato

Servizio ottimo, in 2 ci ha servito ben oltre l'orario di pranzo. Primi favolosi, sia di pesce che tipici sardi con pasta completamente artigianale. Ventresca ai limiti del possibile come piacere e gusto. Prezzo che rispecchia la qualità (in Emilia si spende il doppio per pesce di qualità minore)

Penso il posto migliore dove mangiare tonno a Carloforte. Molto piccolo e per questo abbastanza intimo. Ho apprezzato che lo chef si sia avvicinato al tavolo per chiedere come fosse la cena. Servizio eccellente e qualità alta.

Mi son trovato a mangiarci con un gruppo di amici. È stata una bella scoperta: tonno di grandissima qualità, personale cordialissimo e molto disponibile, che ci ha saputo consigliare alla grande. Ci tornerò sicuramente!