Recensioni di Braceria Pomodoro, Carovigno

Situato nel centro storico di Carovigno, questo posto stupisce per la sorprendente bontà delle sue pietanze e la gentilezza con cui vieni accolto e consigliato. Se vi trovate da queste parti, una cena qui è d'obbligo. Ottimo rapporto qualità prezzo! "Le brasciole", super!

gustare gli squisiti sapori della sublime cucina tipica pugliese e di Carovigno , in atmosfere di ineguagliabile fascino.Goditi il ​​cibo semplice, fresco e senza complicazioni!

Se siete amanti della carne, Pomodoro Braceria è il top a Carovigno ( e...e non solo)...le bombetta piccanti sono una goduria così come i fegatini, tipici della zona! Servizio molto professionale, in porticolar modo Michele è un punto di riferimento, gentile e al tempo stesso molto professionale!

Deliziosa Location, ma deliziosi soprattutto i piatti serviti. Dagli straccetti al tagliere, dalle polpette alla mentuccia a quelle al sugo, dalle bombette alle salsicce, tutto squisito dal principio alla fine. Servizio giovane e molto educato e preparato. Ci hanno consigliato un vino molto buono e siamo davvero rimasti soddisfatti in tutto. Un posto dove sicuramente tornarci per rideliziare il palato.

Carne buonissima, sia le tartare, sia le preparazioni tradizionali (bombette, salsicce, polpette, marretti), sia le bistecche e i filetti, cotti alla brace, dopo aver scelto taglio e quantità nel ricco bancone. Tra i dolci da provare la cheesecake e il tiramisù. Locale con alti soffitti, molto luminoso, ampio spazio esterno. Personale efficiente e sollecito. Giovanni è una garanzia di cortesia e qualità. Da non perdere.

Posto magico per chi vuole gustare il sapore della vera carne! Ricominciare in modo sicuro con stile e qualità? Si può! Giovanni 🍅, maestro indiscusso della buona carne, vi aspetta nella cornice suggestiva della piazza di Carovigno per deliziare le vostre serate estive con ottimo cibo e la vista mozzafiato di uno dei borghi dell’Alto Salento. Consigliato

Suggeritomi da amici, ho conosciuto il Sig. Giovanni, affabile e cordiale padrone 'di casa' della Braceria Pomodoro a Carovigno (BR). Ho avuto personalmente l'occasione di assaporare le sue portate e i suoi tagli di carni migliori: frollate e pregiate di origine, sia in Braceria che con catering presso abitazione privata per un evento speciale. Eccezionale qualità e precisione nella cura dei particolari: dagli abbinamenti dei vini alle portate di verdure della ns tradizione. Una lode alle sue polpette fritte: rievocazione personale di vecchi tempi passati con la mia nonna ☺️... Assolutamente da provare 👍💯

Ottima la carne e il locale è molto bello. Veramente inaspettato. Provate cicorie e fave con friggitelli. Buonissime. Consigliatissimo

Meat Experience! Carne fresca, cucinata al momento: filetti, bombette, salsicce, quanto di più tipico si possa desiderare, di ottima qualità e cotta bene al momento! Buonissimo anche il conto, buon servizio. Visitato a fine agosto 2020 e pur essendo pienissimo, ci hanno assistito con cura senza essere assillanti. Ottime anche le patate al forno, il dolce e l'amaro della casa. Solo le verdure grigliate non erano all'altezza, un po' anonime. Consigliato e da ripetere.

Cena a base di ottima carne e dolci squisiti. Tutto il personale si è dimostrato veramente gentile. Consigliato!

Una Braceria fuori dal comune. In pieno centro storico, vasta selezione di carni eccellenti e buonissime. Dall’ antipasto alle portate di carne, persino il dolce, il caffè e l’amaro eccellenti. Il dolce panna cotta, accompagnato dall’amaro Alle erbe e liquirizia preparato in casa è una combinazione incredibile. Posto Consigliato a famiglie e non, personale cortese ed educato, ambiente pulito e sopratutto non con il solito odore di carne arrosto. Velocità ed eccellenza nelle cotture. Abbiamo ascoltato i consigli del ragazzo al banco della carne ed abbiamo fatto centro. Consigliato. Estremamente consigliato. Non passate da Carovigno senza fermarvi a cena qui!

Eccellente! Carne di qualità elevata e vasta scelta. Il personale ha passione per quello che fa e mi è piaciuto molto che sapessero consigliare i tagli e le cotture migliori. Super consigliato!

Locale situato in centro a Carovigno da provare per chi è amante della carne. Il titolare, insieme a tutto lo staff, si è dimostrato accogliente, gentile, simpatico, veloce ed attento. Vastissima scelta di carne che si seleziona direttamente al banco. Superlative le salsiccine con pomodoro, prezzemolo e provolone + Entrecote. Ottimo anche il Primitivo della casa! Il tutto condito con un buon rapporto qualità-prezzo!Bravi e complimenti ragazzi

Braceria TOP alla quale si aggiunge la grande professionalità e simpatia del proprietario. Consigliatissimo.

Tutto ottimo antipasti un spettacolo Si scioglie tutto in bocca.... Inserito tra le mie mete preferite. Ci ritornerò sicuramente!!!!

E’ stata un’ottima scelta quella di venire in questa Braceria . Personale educato , ottima scelta e qualità , trasparenza nello scontrino , bel posto insomma e carne cotta a modo . Sanno fare bene il lavoro e tornerò sicuramente. Unica assenza la salsa barbecue e le bustine di maionese o altro . Ma torneremo sicuramente.

Abbiamo alloggiato 10gg a Carovigno, 9 cene su 10 sono state fatte qui da Braceria Pomodoro, ristorante top, servizio impeccabile e che dire del cibo?! Bombette e parmigiana insuperabili! Complimenti a Giovanni e a tutto il suo staff! Super consigliato, impossibile non andarci! Dal vostro cliente affezionato Francesco

STRACONSIGLIATO, CARNE deliziiosa tagliere, bombette , salsicce, tutto squisito dal principio alla fine. Anche gli antipasti con tante specialità locali ma il loro punto forte che fa ritornare .e' il servizio giovane educato e preparato, soprattutto Michele, paziente e attento ad ogni nostra richiesta. Grazie di cuore. ANDATECI