Recensioni di Sabores, Carpi

Un posticino davvero unico in cui sentirsi a casa. Locale carino, dai colori vivaci e gestito da marito e moglie davvero gentilissimi. Si sente la genuinità dell'ambiente e dei prodotti, dove la cura e la passione traspaiono e si gustano in ogni piatto. In due abbiamo preso un antipasto ed una grigliata (davvero abbondante!!!!) che ci ha saziati, tanto che abbiamo fatto fatica a finirla. Al momento del dolce, non potendo mangiare latticini, ho chiesto se per me vi fosse qualcosa. All'inizio mi era stato risposto di sì, poi, il proprietario, si è scusato mille volte dicendomi che purtroppo così non era. Si è consultato con la moglie ed insieme mi hanno trovato una validissima alternativa, spiegandomi sia gli ingredienti ed il dolce il sé. Per scusarsi, al momento del conto, mi hanno offerto il dolce! Ho apprezzato tantissimo questa premura nei miei confronti, cosa che non è da tutti. Non avevo mai mangiato in un ristorante brasiliano, ma devo dire che la loro cucina è davvero ricca di buonissime pietanze, salse (ottima quella con tutte le verdurine miste e tagliate a pezzetti), il ché offre una vasta scelta. Dal bere, al mangiare si può accontentare chiunque! I tempi di attesa, magari, sono un po' lunghini, ma ne vale la pena, si capisce subito che sono tutti piatti fatti sul momento come faremmo in casa. Il prezzo è commisurato all'offerta, direi nella media, visti i vari tagli offerti nella grigliata mista (persino la loro carne tipica). Ci ritornerò sicuramente! 😊

Ristorantino molto bello e curato nei minimi dettagli. Si respira la vera aria brasiliana. Scomoda per il parcheggio la posizione poiché il locale si trova in zona stazione. Claudio! il il cuore del locale, persona gentile ed ottimo consigliere sulla scelta dei piatti. TUTTI SONO STATI IPER GENTILI sottolineo questo! Ci hanno fatto la cortesia anche di cuocere la pastina per mia figlia prima di cominciare a servirci.. NON È DA TUTTI!!! Servizi igenici e pulizia del locale MANIACALE. Importantissimo anche questo. Capirinha fatta a doc, la più buona che ho bevuto fino ad oggi. Mi aspettavo di più dalla picanha! Quella con le cipolle caramellate era squisita, mentre quella semplice non ha soddisfatto il mio palato! Ecco perché la scelta di 4 stelle e non 5. ATTENZIONE PERCHÉ LA QUALITÀ DELLA CARNE E BUONA sarà semplicemente stata di più sulla griglia! Errore dunque perdonabile. Ragion per cui tornerò per rivalutare il mio voto! CONSIGLIATISSIMO ❤️🇧🇷❤️🇧🇷❤️

Esperienza fantastica nei sapori della cucina brasiliana in un locale piccolo ma accogliente. Non ci sono troppi tavoli all'interno ma l'attenzione che viene riservata ad ognuno di essi dal personale è superlativa. Il menù non è vastissimo ma ugualmente ci sono diverse scelte da cui attingere con alcuni piatti dispobili solo su ordinazione. Il cibo è squisito: dalla carne alle verdure, dalle salse di accompagnamento fino al dolce. Il personale è molto dispobile, gentile e ti fa sempre sentire a tuo agio. Rapporto qualità - prezzo ottimo. Piccola nota di merito, appena seduti ci è stato portato un piattino di chips di banana.

Provato per la prima volta per S. Valentino, siamo rimasti piacevolmente sorpresi. Eravamo io, mio marito e mio figlio di 4 anni autistico. Il locale è piccolo e con pochi tavoli ma trasmette genuinità e familiarità unici. Per la serata ogni tavolo era curato nei minimi dettagli, petali, palloncini ad elio, candela e vaso con rosa vera. Accolti con gentilezza estrema, educazione e professionalità, ci hanno spiegato con pazienza i piatti del menù e consigliato nella scelta. Gli antipasti erano deliziosi così come i piatti principali di carne. Davvero ben presentati ma ancor più saporiti: la carne era squisita, cotta alla perfezione e morbida come burro. Stra consigliata la loro specialità: picanha saltata in padella con cipolle caramellate davvero buonissima. I dolci anche meritano una menzione perché, nonostante fossero solo della panna cotta, erano davvero buone, cremose e dal sapore di panna ben marcato, da bis se non fossimo stati davvero pieni. Mi sento inoltre di ringraziare anche per la gentilezza riservata a mio figlio che è sempre un valore aggiunto e non scontato. Stra consigliato, ci torneremo sicuramente.

Dopo diverso tempo sono riuscito ad andare a mangiare in questo ristorante, e posso dire con certezza che ci ritornerò presto! Il cibo era tutto ottimo, dall'antipasto di pao de queijo, a quel taglio di carne con cipolle caramellate di cui mi sfugge il nome al dolce, quella fantastica mousse di maracuja! I proprietari gentilissimi, grazie a voi!

Ristorante Sabres, promosso in tutto, locale in stile Brasiliano, molto piccolo, accogliente e ben gestito da Claudio e sua moglie(la cuoca numero 1 del Brasile) piatti eccezionali ben curati... Favolosi... Era tutto molto buono dall'antipasto al dolce... Prezzi onesti, ambiente pulito e servizio veloce e molto cortese... Da tornare al più presto...

Un percorso tra gentilezza e tipici sapori brasiliani. Dagli antipasti ai dolci, passando per birra, guaranà e cocktail tipici del Brasile si ha la possibilità di deliziarsi con vari assaggi di tutte le prelibatezze. Personale e proprietari gentilissimi, che rendono, insieme alle decorazioni tipiche, l’ambiente super accogliente. Il premio di “eccellenza del mondo” è MERITATISSIMO.

Non sono certo un gran conoscitore della cucina brasiliana, per cui non posso che fornire la mia personale impressione, senza possibilità di fare paragoni. Locale piccolo e accogliente, i tavoli all'aperto purtroppo risentono degli odori del kebabbaro dirimpettaio, ma appena arrivano le pietanze preparate con amore e cura dalla cucina, ci si dimentica di tutto e ci si immerge in un mondo di sapori e fascinazioni di una cucina ricca, colorata, piacevolmente saporita. Si sente molto il tocco casalingo e genuino, si riceve davvero la sensazione di mangiare in casa loro, più che in un ristorante. che penso fosse esattamente l'obiettivo di chi ha creato questo locale. L'offerta culinaria è una piacevole alternativa ed è unica nel suo genere, per cui lo consiglio vivamente. Anche a chi ha con se bambini: i nostri ragazzi hanno molto gradito le varie pietanze. Certamente ritorneremo

Abbiamo mangiato benissimo, locale accogliente e prezzo buono. Sono contenta di esserci stata con la mia famiglia ed amici

Posticino carino molto accogliente ed ordinato, gestito da persone gentili e simpatiche. Noi abbiamo preso le coxinha di pollo, feijoada e pão de queijo e li abbiamo trovati deliziosi. Prezzo corretto per la qualità del cibo.