Menù Illo Tempore a Carpignano Salentino: Sfoglia il menù completo
Antipasti
I sott’olio salentini:
Selezione di prodotti sottolio della masseria giamarra accompagnati da bruschetta e ricotta “schianta”
€
Primi piatti
Calamarata estiva
Calamarata fresca con pesto di rucola, pomodori secchi della masseria giamarra e pesce spada
€
Secondi piatti
Carne
€
Contorni
Verdura dell’orto
€
Dolci
Il piacere bianco
Panna cotta vari gusti
6 €
Bevande
Acqua naturale - effervescente naturale o frizzante 0,75 cl
3 €
Coca cola - fanta -tonica
3 €
Spritz
7.5 €
Bianchi
Metiusco - palamà - verdeca, malvasia, igp salento
Vol. 13% calice
7 €
Pietrabianca - tormaresca -chardonnay, fiano (10%) - vino biologico
Vol. 13,5% calice
8 €
Rosati
Le rotaie - susumaniello pastini igp
Vol. 12% calice
6.5 €
Calafuria - tormaresca -negroamaro igt salento
Vol. 12% calice
7 €
Contessa filomarino - tenute girolamo- syrah 70%, primitivo 30%
Vol. 13% calice
8 €
Rossi
Amilcare - tenuta annibale - annata 2021-rosso n. a. igp salento
Vol.13% calice
5 €
Zama - tenuta annibale - annata 2020-rosso n. a. igp salento
Vol.13%
5 €
Melqart - tenuta annibale - annata 2021- rosso primitivo igp salento
Vol. 14%
5 €
Simera - tenuta corallo -primitivo igt salento
Vol. 13%
18 €
Ichore - miali - negroamaro -i.g.p. salento
Vol 13 % calice
6 €
Arkano – tenuta annibale - rosso n. a. copertino doc annata 2017
Vol.13% calice
6.5 €
Korafi – tenuta corallo - primitivo igt salento
Vol. 14% calice
8 €
Piromàfo - cantina fiorentino - negroamaro - vino biologico certificato
Vol.14,5% calice
8 €
Zama - tenuta annibale - annata 2019 rosso igp salento magnum 3 lt
40 €
Sessantanni – cantine san marzano -primitivo di manduria dop magnum 1,5 lt
65 €
Prosecco e champagne
Flûte prosecco
4 €
Prosecco
Asolo montelvini docg “selenitas” extra brut
22 €
Spumante
Promosso extradry
16 €
Champagne
Pop pommery 200 ml
15 €
Champagne
G.h mumm cordon rouge
90 €
Champagne
Veuve cliquot cuvée saint pétersbourg
100 €
Champagne
Billecart-salmon
110 €
Amari
3 €
Grappa
3.5 €
Grappa barricata
4 €
Liquori
3 €
Passito
5 €
Vodka
Grey goose
7 €
Belvedere
7 €
Absolut
5 €
Absolut red
7 €
Abnormal
7 €
Vka
7 €
Cyroc
8 €
Wiskey e wisky (cl 4):
Jack daniel’s wiskey
7 €
Chivas regal 12
7 €
Oban 14
Single malt scotch whisky
12 €
Lagavulin 16
Islay single malt scotch whisky
15 €
Jonnie walker
Blended scotch whisky
6 €
Talisker 10
Single malt scotch whisky
10 €
Bushmills
Irish whiskey
6 €
Four roses
Bourbon whiskey
7 €
Brandy ( cl 4)
Carlos 1.
7 €
Gin ( cl 4)
Bankes
● vol 40% ● provenienza : inghilterra ● tipologia : london dry gin
6 €
Berto
● vol 43% ● provenienza : italia ● tipologia : london dry gin
7 €
Bombay
● vol 37,5% ● provenienza : inghilterra ● tipologia : london dry gin
6 €
Tanqueray
● vol 43,1% ● provenienza : scozia ● tipologia london dry gin
6 €
Muma
● vol 41,8% ● provenienza italia- puglia ● tipologia gin
9 €
Hendrick’s
● vol 44,0% ● provenienza : scozia ● tipologia distilled gin
8 €
The botanist
● vol 46,00 ● provenienza regno unito ● tipologia dry gin
9 €
Estasi
● vol 42,0% ● provenienza: italia, icona spirits ● tipologia distilled gin
7 €
Portofino
● vol 43,0% ● provenienza: italia, distilleria quaglia ● tipologia dry gin
9 €
Roku gin
● vol 43,0% ● provenienza : giappone ● tipologia dry gin
8 €
Malfy rosa gin
● vol 41,0% ● provenienza italia- torino distillati ● tipologia gin
7 €
Gil the authentic rural gin
● vecchio magazzino doganale ● vol 43,00% ● provenienza italia – calabria
9 €
Rum -rhum -ron (cl 4)
Atlantico
● rum dorato ● vol 40,% ● origine : repubblica domenicana
8 €
Plantation xo 20th anniversary
● rum ambrato speziato ● vol 40,% ● origine : barbados
12 €
Dos maderas 5+5 .
● rum ambrato speziato ● vol 40,% ● provenienza : barbados e repubblica di guyana
9 €
Santa teresa 1796
● rum ambrato intenso ● vol 40,% ● provenienza :venezuela
6 €
Zacapa 23 centenario solera
● rum ambrato scuro ● vol 40,% ● provenienza :guatemala
9.5 €
Don papa baroko
● rum ambrato speziato ● vol 40,% ● provenienza : filippine
7 €
Don papa
● rum ambrato chiaro ● vol 40,% ● provenienza : filippine
7 €
Diplomatico
9 €
Appleton estate v/x
● rum ambrato dorato ● vol 40,% ● provenienza : giamaica
7 €
Havana club 7 anni
● rum ambrato scuro ● vol 40,% ● provenienza : cuba
6 €
J.bally rum agricole ambre’
● rum ambrato intenso ● vol 45,% ● provenienza : martinique ● tipologia agricolo
7 €
Clicca per espandere
CHIUDI
CHIUDI
La tua pubblicità qui!
Scopri di più
Sfoglia il menù direttamente dall'app Sluurpy Social
SCARICA L'APP