Menù Cascina Faletta 1881 a Casale Monferrato: Sfoglia il menù completo

Né carne né pesce: 39 euro (il menù è da intendersi per l'intero tavolo)

Insalata di frutta e ortaggi, yogurt e crescenza

12.00 €

Raschietta croccante, mela verde e cetrioli

16.00 €

Spaghetti alla chitarra pomodoro, basilico e parmigiano

14.00 €

Ratatouille a modo mio

14.00 €

Tiramisù pesche e crumiri

10.00 €

Menù del territorio: 42 euro (il menù è da intendersi per l'ìntero tavolo)

Pane e Muletta

12.00 €

Bocconi di Piemonte

18.00 €

Plin di fassona, bietole e nocciole

16.00 €

Pancia di maialino d’estate

20.00 €

Bonnet, albicocche e gelato allo zenzero

10.00 €

Faletta 1881: 60 euro (il menù e da intendersi per l'intero tavolo)

Capesante, piselli, acciughe e mandorle

20.00 €

Coniglio, agrumi, fave e olive liguri

18.00 €

Risotto con spinaci, salsiccia di Bra e sairass allo zafferano

15.00 €

Baccalà lattuga e burrata, polvere di capperi e pomodori

19.00 €

Lombata di agnello al forno, “parmigiana di melanzane”

20.00 €

Omaggio ai formaggi del territorio

14.00 €

Yogurt, melone e pistacchi

10.00 €

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