Recensioni di Enoteca Con Cucina Soul Wine, Casalecchio di Reno

Una scoperta sorprendente! Consiglio vivamente! Locale fatto con cuore e anima. Scelta dei vini da tante parti del mondo, ed i piatti non sono tanti ma gustosi. Ambiente è molto accogliente, con illuminazione giusta, curato nei minimi dettagli. Proprietario del locale Marco è gentilissimo e non invadente, accoglie e consiglia con professionalità e cuore. Ci torneremo!

Asporto (purtroppo per me!). Sono bloccata in casa con gamba fratturata e sto sperimentando il delivery (mio malgrado) e dopo pizze di ogni tipo, cinese, insalate, asian fusion… voglia di cucina italiana!!! Oggi ho SCOPERTO la parte culinaria di Soul Wine… finalmente! Piatti ricercati, curati, di ottima qualità. La scelta è limitata (non è un ristorante) ma sicuramente l’attenzione per ogni piatto è difficilmente riscontrabile nel delivery (garantisco!). Piatti gourmet, originali ma nella tradizione italiana. Ingredienti di qualità superiore. Quantità giusta: non le montagne di pasta insapore e scondita normalmente proposta, ma porzioni normalmente da ristorante. I prezzi sono giusti. Superano sicuramente la media delle proposte in rete (ma neanche di tanto) però la qualità degli ingredienti e la cura nelle preparazioni hanno un costo che sono felice di pagare perché mi ricambia con la soddisfazione di mangiare BENE. Purtroppo da casa non posso degustare i vini che dovrebbero essere il clou del locale ma se tanto mi dà tanto… uno o più calici li degusterò senz’altro non appena riuscirò a raggiungere il locale (in qualunque modo…!). Quindi, per voi che potete muovervi senza problemi, andate anche per me al locale, fatevi consigliare gli assaggi dei vini, ma non limitatevi a quello… vi perdereste una cucina gustosa e ricercata, provatela ve lo consiglio davvero!

Piccola enoteca con cucina. C'è una vasta scelta di vini, i pochi piatti in menù sono ben curati e davvero squisiti. I prezzi un tantino alti, ci sta perché le materie prime sono ottime però dovrebbero essere rapportati anche alle porzioni che sarebbero perfette se fossero un pochino più abbondanti. Buono il servizio

Locale molto piacevole con grande selezione di vini. Ho apprezzato molto i primi e i secondi, leggermente più sottotono i dolci, comunque gradevoli.

Piccolo locale gradevolissimo. Un luogo dove poter mangiare bene, molto bene, con una scelta di vini importante e dove poter trascorrere del tempo in compagnia in assoluto relax riuscendo a parlare con i commensali. Il menù prevede antipasti, primi e secondi legati alle stagioni. Una scelta ristretta ma che incontra i gusti di tutti, vegetariani e non. Ottimi anche i dessert. Gentilissimo il gestore e molto competente. Quindi ottima cucina, ottimo luogo e non da ultimo un buon rapporto qualità prezzo. Lo consiglio.

Location intima, accogliente e con un servizio preciso e piacevole. Ottima cantina (sia champagne che vini) cibo molto buono, poche portate come giusto per una enoteca con cucina ma qualità elevata. Consigliato

Posto intimo, vini eccellenti, cibo ottimo., Servizio impeccabile. Una critica costruttiva, migliorate la qualità del pane.

Posto molto accogliente, arredamento a tema e di buon gusto. Mangiato molto molto bene, forse un po' salato il ragù di salsiccia, ma il resto tutto ottimo ed anche il vino di qualità, infatti niente mail di testa dopo 4 calici😁

Enoteca con cucina con ampia selezione di piatti particolari con accostamenti originali e ingredienti freschissimi. Eccellente il servizio e la scelta dei vini

Ottima locazione, cibo ottimo atmosfera cordiale e locale molto bello

Consigliassimo! Potrete fare un’esperienza sensoriale unica accompagnati da un buon servizio, preparato e cortese, ed una location curata. È un luogo dove l’olfatto e il gusto si incontrano e danzano tra una vasta scelta di vini ed il menù per niente scontato. Tutto da provare.

Nulla da ridire su qualità del cibo, preparazione e materia prima. Notevole pure la lista dei vini. Servizio purtroppo lento in caso di tavolate numerose. Personale comunque gentile e attento. Prezzi nella norma, convenienti se le porzioni fossero appena più generose. Locale gradevole come arredi. Apprezzabile e non scontato il gesto di offrici il dessert, oltre le sentite scuse per l'attesa un po' eccessiva delle portate.

A pochi minuti dal centro di Bologna. Locale molto accogliente, atmosfera rilassante con piacevole musica di sottofondo. Cibo ottimo e curato sia nella presentazione che nella scelta degli ingredienti, ampia scelta di vini di qualità; personale gentile e disponibile. Non vedo l’ora di ritornare a Bologna per ritornarci!

Ci sono stato con mia moglie e da quando ci siamo seduti fino al dolce e' stata un coccola continua. Abbiamo mangiato ottimo pesce servito in una formula raffinata (ottima non solo per il palato ma anche per gli occhi) e assaggiato un vino rose consigliatoci dal titolare. Rapporto qualità / prezzo veramente eccezionale. Vale la pena uscire dalle porte di Bologna. Super consigliato

Location molto curata. Buono il servizio. Discreta scelta di vini

Titolare super simpatico, vero conoscitore di vini. Personale attento, cordiale e preparato. Atmosfera intima per una serata a due ma che sa essere scoppiettante per eventi di gruppo. Io ho partecipato con oltre 30 amici e siamo stati deliziati dalla cucina dello chef Diego! Un approdo di grandissima qualità per ogni tipo di serata! Grandissimi! continuate cosi

Ci sono tornata dopo alcuni anni e l'ho ritrovato come sempre cioè: ambiente gradevole, personale cordiale, cucina buona e vini ottimi. Cosa si può volere di più? Eccellente e non tradisce