Recensioni di Fisheria, Casalecchio di Reno

Eccezionale, non lo diresti per via della strada, essendo nella zona industriale di Casalecchio. Per chi non può andare al mare, in questo ristorante si mangia meglio della maggioranza dei posti sulla nostra costa, considerando che frequento la Romagna da sempre, son oltre cinquant’anni di esperienze. Ad oggi, se desidero mangiare bene, molto bene e anche un po’ ricercato e raffinato, vengo in questo posto.

Antipasto fiori di zucchina ripeni di burrata e gamberi, molto buoni. Ravioli con ripieno di burrata al ragù di crostacei......imperdibili! Tartare di ricciola. Buonissima! Freschezza di materie prime papabili. Niente dolce.....sarà per la prossima volta. Tutto annaffiato da un Ferrari perle' rose'. Prezzo adeguato all offerta, giustamente dico io!

Pesce buonissimo e camerieri molto attenti e simpatici, anche se purtroppo la zona non è il massimo... Buonissimi i gamberi (serviti insieme ai fiori di zucca, che per mio gusto venivano un po' coperti) e lo scorfano fresco in guazzetto (fantastico il sugo!). Le porzioni sono piuttosto abbondanti quindi magari conviene ordinare meno portate o condividerle.

Finalmente un ottimo ristorante dove poter gustare un full immersion di pesce solo fresco, con possibilità di vederlo esposto, sceglierlo e addirittura portarlo a casa da cucinare. Per esperienza personale consiglio vivamente di provarlo sul posto, cucina a vista e piatti veramente ottimi. Strigoli al sugo di crostacei superlativi, ottima frittura e grande varietà di antipasti. Location moderna, finemente arredato, attenzione ai particolari, che come si dice fanno la differenza. In tutta onestà, io non bevo vino, ma ho visto una vasta scelta dei più rinomati. Consiglio vivamente di provare. Top!

I prezzi sono un po’ alti rispetto ai altri posti,però è vero che si ottiene quello che si paga.Tutti freschi e saporiti.Servizio tavolo cordiale. Meno 1 stella solo per,avevo salutato quando andavo via,e non mi aveva guardato nessuno.

Pranzo di lavoro e su consiglio di un amico, sono andato in questo meraviglioso posto, è stato un successo, I mie commensali sono letteralmente impazziti, davanti alla possibilità di scegliere direttamente il pesce fresco dal banco e chiederlo di cucinarlo nel modo desiderato. Tutto super, non dovrei dirlo ma abbiamo bevuto anche bene, anche se eravamo per lavoro. Sicuramente posto da visitare se ti piace mangiare veramente il pesce. Nella foto Calamaro grigliato e verdure saltate.

Abbiamo cenato io e la mia compagna in questo ristorante,quello che mi e piaciuto la cucina a vista la cura della preparazione dei piatti,i tagliolini e lo spiedino (nn ho fatto la foto dello spiedino😔) molto buoni, tornerò sicuramente grazie....

Cena tra la settimana con prodotti freschissimi e lavorati divinamente esaltando il prodotto di qualità. Altra nota davvero rara accompagnare la portata con un contorno curato, buono e complementare al pesce. Continuate così e... a presto!

Finito di lavorare, ed essendo ora di pranzo, io e mia moglie ci imbuchiamo in questo ristorante. Locale curato, bello ma sopratutto Pulito, personale professionale è disponibile, Due cose subito attirano la mia Attenzione, Cucina a Vista,.Acquario e banco per il pesce e crostacei vivi... Guardavo lo chef in cucina, sicuro di se, si muoveva con garbo e professionalità. Ottimo le pietanze. Siamo rimasti molto soddisfatti, ci ritorneremo sicuramente Finalmente ho trovato un ottimo ristorante dove posso mangiare dell'ottimo pesce.... 🔝🔝👍🏻

Mamma mia, quanto buono, pasta più buona che abbia mai mangiato. 😍

Eccellente ristorante di recente apertura con pesce freschissimo a vista, personale gentile e preparato, a presto

Bel posticino per consumare buon pesce. Bancone con pesce fresco e cucina a vista. Alcune portate un pochino scarse come quantità ma piatti davvero particolari, presentati bene e buoni. Caruccio ma con merito.

Ritrovo con grande gioia lo staff del ristorante Caminito, dopo più di due anni ,di cui ero ospite abituale. All’accoglienza il sorriso e l’allegria di Gianni, il gran cerimoniere, Mirko lo chef che in questi due anni, in cui ci siamo persi di vista, ha alzato il livello e l’asticella della sua arte di almeno un paio di tacche !!! Qualità altissima, i crudi sono una gioia, per gli amanti del genere come il sottoscritto, pesce freschissimo con abbinamenti di gusti e sapori non banali. La Cantina, argomento a me caro, è ben calibrata tra le etichette proposte, magari un po’ sbilanciata verso le bollicine rispetto al bianco fermo, ma sono certo che sarà ampliata col passare del tempo. Insomma ….. l’amico Salvatore è tornato!!! Per me ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Cibo di ottima qualità in un ambiente ben curato e pulito. Prezzo medio/alto adeguato a quello che si mangia.