Recensioni di La Pietra Azzurra, Caselle in Pittari

Cosa posiamo dire!!! Che pizza mamma mia che varietà ! Il servizio è ottimo senza dubbio, le pizze sono Spettacolare ! Quella al tartufo è proprio una prelibatezza da assaggiare! Siamo andati in famiglia febbraio scorso! Indimenticabile

Molto... moltissimo buona la pizza, impasto soffice ma non gommoso. Farcitura adeguata. Locale pulito e curato, personale gentile ed efficiente. Patate fritte superbe! Sembrano... credo siano fatte come a casa. Possibilità di avere il tavolo in terrazza, e devo dire che con la calura estiva è proprio piacevole. Di contro se ti capita il tavolo all'esterno ma a bordo strada risulta fastidioso e rumoroso il traffico. Prezzi sopra la media della zona ma per la pizza e la location son soldi ben spesi. 👍

Ho mangiato la pizza molte volte, soprattutto perchè la fanno senza glutine ed è davvero ottima, leggera e con diversi gusti particolari. L'ultima volta l'ho presa da asporto e sono rimasto deluso. Nel fare l'ordine mi hanno detto che mancava il tonno e l'hanno sostituito con le alici, ma la vera sorpresa l'ho avuta quando ho aperto lo scatolo e ho trovato una pizza più piccola rispetto a quella mangiata le altre volte, ma anche l'impasto poco elastico come se non fosse steso bene. Per correttezza, mi aspettavo me lo dicessero in pizzeria. Successivamente ho chiamato e mi hanno detto che hanno provato un altro impasto. Spero si ritorni alla versione precedente. Il gusto alici, scarola e olive davvero buono. I prezzi delle pizze sono abbastanza alti. Non dò 5 stelle per quanto accaduto l'ultima volta, ma tenuto conto degli altri assaggi non posso dare una valutazione inferiore.

Abbiamo mangiato pizze con e senza glutine ECCELLENTI. Tra le migliori (se non le migliori) che abbia mai avuto il piacere di degustare. Colafritto e patatine gustosi. Sezione dessert (almeno quando siamo andati noi) un po scarsa, ma devo dire che il tiramisù è davvero buono. Personale molto disponibile, simpatico e veloce. Bagni stupendi e attrezzati. Che dire, CONSIGLIATISSIMO, DA PROVARE!

Locale accogliente e semplice disposto su due livelli, possibilità al chiuso e all’aperto anche in estate si consiglia di andare coperti. Servizio veloce, ottima pizza, sia impasto che ingredienti. Per essere una pizzeria buona disponibilità di vini e birra. Prezzi onesti. Importante è prenotare.

Ottima pizzeria, le pizze che abbiamo assaggiato sono state superlative in particolare la grigliata con il pistacchio e la pittari. Un'altra sorpresa è stato il calzone classico davvero soddisfacente! Ben fatto

Ottimo pizza, servizio veloce e cortese. Materie prime di prima scelta, impasto pizza sublime. Consigliata la birra artigianale, gustosa e dagli aromi e sapori ben bilanciati. Da provare la grigliata (pizza)

Il titolare Michele Croccia "il pizzaiolo contadino" é maestro pizzaiolo insignito di varie onorificenze nel settore gastronomico in Italia e all'estero La maggior parte dei prodotti Orto fruttiferi usati nel suo ristorante sono prodotti dal Croccia perché coltivati da lui nei suoi terreni Per il resto è continuamente alla ricerca di materie prime autoctone eccelenti Oltre alla bontà e peculiarità dei suoi piatti offre un servizio di eccellenza professionalità e cortesia da parte di tutto il suo personale Prezzi modici rispetto alle pietanze offerte

Si mangia molto bene, consiglio la terrazza. Personale cortese ingredienti ottimi Per noi tappa fissa ogni anno.

Non basterebbero kilometri di pagine quanto sia qualitativamente parlando eccellente di Michele Croccia, sapiente pizzaiolo, capace di affiancare buon gusto dell'arredamento del suo locale alla delicatezza delle sue pietanze dal sapore sopraffini. Croccia è un vero artista. Si passa dalle salsicce locali a pistacchi, creme di formaggi, salumi cilentali, scaglie di tartufo di un profumo intenso, che richiamano le fitte boscaglie dei paesaggi casellesi, il tutto accompagnato dal servizio celere dell'educatissimo personale scelto dal titolare. Insomma un'esperienza che consiglio a tutti! Ottima qualità degli ingredienti, pizza leggera, profumi e sapori unici, locale dalle linee moderne, che eccelle nella pulizia e nella cura, gentilezza, cortesia a prezzi buoni sono le caratteristiche vincenti di questo posto singolare.