Al bo
17/02/2023
☆14/02/2023 Un'esperienza sensoriale in un locale perfetto per una cena romantica di San Valentino. Servizio elegante, con attenzione al cliente, anche per la scelta di avere pochi coperti, perché a piano terra ci sono solo 5 tavoli.
Cibo - un buon compromesso tra tradizione ed innovazione. Il "caviale" - una chicca ché appartiene alla cucina molecolare.
Materie prime di ottima qualità. Grande scelta di vini. Noi abbiamo azzeccato - per qui, con il primo (color viola), vi raccomando il vino bianco Toblar Traminer - abbiamo proprio sentito un esplosione dei gusti in bocca !
Proprietario molto simpatico, disponibile e sempre col sorriso, consiglia e descrive ogni singolo piatto in maniera esaustiva.
Da provare di sicuro per un'occasione speciale come San Valentino.
Silvia Todesco
08/01/2023
Locale piccolino e molto intimo, perfetto per una cena romantica.
Ho preso il menù da 9 portate e tutte erano squisite.
Piatti molto curati con preparazioni particolari.
Personale molto educato e cordiale.
Sicuramente tornerò per provare gli altri menù
Stefano Panzera
27/11/2022
Sono sincero era da tanto che non mangiavo bene così!
Locale curato! Pulito e accogliente
Il servizio pieno di attenzione e cura e con qualsiasi dettaglio dei vari piatti da portata a portata
Proprietari simpaticissimi,disponibili e sempre col sorriso
IL CIBO..le foto parlano da sé bello per quanto buono!
Un esplosione di gusto 5 stelle non bastano!
Abbiamo preso 2 menù! Un 9 e un 7 entrambi fantastici!
Per ultimo ma non meno importante...caffè dolcini e amaro...
BUONISSIMO 10+
Raffaella Vacha
04/09/2022
Ambiente accogliente ed intimo con pochi tavoli; servizio professionale e e molto curato; piatti belli alla vista ed ottimi al palato, buon compromesso tra tradizione ed innovazione; materie prime di ottima qualità; grande scelta di vini. Prezzo commisurato con la qualità dell'esperienza. Da provare per un'occasione speciale!
Stefano Trapani
29/03/2023
Locale intimo per un esperienza diversa dal solito. Cucina moderna e rivisitata. Abbiamo cenato in questo locale e oltre ad aver mangiato molto bene, la ricercatezza dei piatti e dell'ambiente hanno reso la serata stupenda. Servizio ottimo.
Ivan12
05/07/2022
Location a pochi km da Torino.
Elegante ,numero di tavoli necessario per un servizio che avvicina il cliente a una nuova esperienza di sapori e odori. Personale che consiglia e descrive ogni singolo piatto in maniera esaustiva .
Il fatto che ci sia un giusto mix di tradizione e innovazione rende tutto molto speciale e in aggiunta il fatto che il menù cambi sovente ( a parte piatti pilastri del ristorante) , è ancora più speciale .
Grazie per quest’esperienza che io e mia moglie riproveremo e grazie anche che nonostante un errore di prenotazione, ci avete accolto e per questo ve ne sono grato.
Consigliato
Gianluigi Canepa
27/03/2023
Ho avuto il piacere di cenare in un locale gourmet eccezionale e sono rimasto davvero impressionato dall'esperienza culinaria che ho vissuto. Il locale era molto raffinato, con un'atmosfera elegante e accogliente, perfetto per una serata speciale.
La qualità del cibo era eccezionale, e mi ha davvero sorpreso il modo in cui la chef ligure ha saputo giocare con i sapori e le consistenze. In particolare, il primo piatto a base di liquirizia ed arancia era un'esplosione di sapori che mi ha davvero colpito. Non avrei mai pensato di abbinare questi ingredienti, ma la chef ha saputo combinare perfettamente i due gusti per creare un piatto unico e delizioso.
Ho preso un menù vegetariano e sono rimasto molto soddisfatto delle opzioni disponibili. Ogni piatto era preparato con cura e attenzione ai dettagli, e ho apprezzato molto la creatività della chef nel creare piatti vegetariani che non fossero solo insalate noiose.
Il personale di sala è stato molto cordiale e professionale, e ha contribuito a creare un'atmosfera piacevole e rilassante durante tutta la cena. Inoltre, la chef è stata molto disponibile nel rispondere alle mie domande sui piatti e sulle tecniche di cottura utilizzate.
In sintesi, la mia cena in questo locale gourmet è stata un'esperienza culinaria straordinaria. La qualità del cibo, la raffinatezza del locale e la cordialità del personale di sala e della chef ligure hanno reso questa cena indimenticabile. Consiglio vivamente questo ristorante a tutti coloro che desiderano gustare piatti gourmet creativi e deliziosi.
TINA D'ALESSANDRO
20/02/2022
Locale molto carino, piccolo ma molto accogliente con personale molto gentile, abbiamo anche chiacchierato con lo chef che a fine serata è venuto in sala.
Menù con portate dai gusti particolari, molto buoni, mi è piaciuto molto. Ottimo rapporto qualità /prezzo. Non mi sono piaciuti i dolci della proposta degustazione...forse mi aspettavo troppo, dopo un menù rivelatosi un'esperienza sensoriale sono arrivati i dolci dai gusti un po insignificanti, nulla di che.
Sicuramente torneremo
Alessandro Prada
14/11/2021
Ristorante molto carino, disposto su due piani. Noi eravamo nel piano superiore. Per accedere c'è una scala a chiocciola un po' stretta. Se è un problema salire la scala, consiglio di chiedere il tavolo al piano terra durante la prenotazione. Il locale è curato e i camerieri sono simpaticone premurosi. Il cibo è davvero molto molto buono! L'antipasto con affettati e salumi è eccellente! In particolare ho mangiato la coppa più buona di sempre, per i miei gusti! Poi abbiamo preso dei ravioli e le melanzane alla parmigiana! Davvero molto buoni! Prezzi corretti in base alla qualità dei prodotti! Quantità corrette! Consigliato!
Luca Bordone
14/10/2022
Ottimi e ricercati abbinamenti per tutte le portate, Servizio elegante con attenzione al cliente anche per la scelta di avere pochi coperti. Da migliorare i dolci che non ho trovato all'altezza delle altre portate del menu. Location fantastica