Recensioni di L’amo, Caserta

L’Amo è uno tra i migliori ristoranti di pesce di Caserta, offre a dei prezzi onesti e fortemente competitivi una materia prima di grande qualità, cucinata con maestria e servita con uno spiccato tocco artistico. Il menù è molto ricco, adatto sia ad adulti che a bambini. Le cruditè mi hanno davvero stupita, tra le migliori mai provate. Sui dolci invece mi aspettavo qualcosa in più, ovvero una scelta più ampia, invece è possibile scegliere solo tra tre referenze. In ogni caso il ristorante merita e torneremo sicuramente al più presto!

Ristorante carino nel design, personale e proprietari gentilissimi e disponibili. Cibo buono, abbinamenti ricercati ma senza troppe pretese. Una pecca dall'antipasto , polipo troppo cotto, ma in compenso spuma alla provola decisamente ottima. Il secondo non ci ha fatto impazzire. Nel complesso esperienza piacevole, da riprovare sicuramente..

Siamo stati a pranzo al ristorante L’Amo e abbiamo apprezzato molto l’atmosfera. Il cibo è stato freschissimo e di ottima qualità. Il personale fantastico. Gli addetti alla sala sono stati molto disponibili. La parte migliore è stata che lo chef ha deliziato e soddisfatto continuamente le nostre richieste, con piatti elaborati, curati e di elevata qualità. Cucina moderna dai sapori autentici e tradizionali rivisitati. Ne siamo rimasti entusiasti!

Ho trascorso una piacevolissima serata al ristorante l'Amo.. Professionale quanto garbato il servizio, ma soprattutto deliziose le prelibatezze di pesce ad altissimo livello, che vi posto in foto, ma che vi consiglio di degustare dal vivo.. Dal carpaccio di spigola, alle polpette di baccalà con ceci cilentani, al fritto di ricciola con salsa di mozzarella, al polpo con salsa di topinambur; dal tonno saltato con sesamo nero e cipolla caramellata alla genovese di tonno e fino alla scarpetta di linguine con gambero rosso e tartufo.. Un'esperienza culinaria ad alto livello.. Solo da ritornarci..

Siamo stati a pranzo oggi per la prima volta in questo ristorante e siamo rimasti senza parole. Location carinissima, servizio eccellente, prodotti di altissima qualità presentati con gusto e professionalità. Abbiamo conosciuto personalmente lo chef, giovanissimo, ma con già tanta esperienza alle spalle. Un plauso al Proprietario molto attento, garbato, che ti coccola e ti segue per tutto il percorso degustativo. Sono felice che a Caserta ci sia una tale realtà e pensare che il più delle volte facciamo tanti chilometri per andare alla ricerca di locali selezionati quando poi c'è ne uno a qualche chilometro da casa. Unico suggerimento da dare al proprietario è sostituire quelle poche sedie di legno con le poltrone di velluto che sono belle e comodissime.... Quindi tutte le sedute devono essere uguali e che danno quel tocco di classe che mi è tanto piaciuto. Grazie.

Ristorante eccellente , location caratteristica (molto carina anche la barchetta nel patio) pietanze eccellenti,ci siamo Complimentate più volte con lo giovanissimo chef Gianmarco 😍 ! Che dire ..quando si mangia bene e si viene serviti da camerieri educati e simpatici come Gerardo non si può desiderare altro per trascorrere una bella serata!!! Complimenti al proprietario Rosario per tutto 😍 torneremo prestissimo Ursula

Ho mangiato ieri con i miei amici in questo locale. Il posto è facile da raggiungere ed è presente anche un ampio parcheggio. Piatti deliziosi e ben presentati, staff simpatico e professionale. Consigliatissimo +++

Ieri ho cenato all 'Amo .una conferma sempre!.Rosario e lo chef sono stati molto gentili e superlativi in tutto.lo consiglio vivamente per chi volesse gustare del buon pesce fresco. Per la prima volta ho mangiato delle tartare freschissime .

Prenotato su the fork abbiamo ordinato un tris di tartare, delle polpettine della tradizione e un rollo del marinero. Tutto di altissima qualità. Per finire un trancio di tonno scottato (di almeno 400g) che si scioglieva in bocca. Complimenti ragazzi, ci torneremo con piacere.

Fortemente consigliato. Locale ben curato, lo staff è stato cordiale e professionalità. Il menù è ricercato e di alta qualità. Provate.

Meravigliosa esperienza, pesce di ottima qualità personale impeccabile e generoso, piatti talmente ottimi da richiedere il bis.. Professionalità incommensurabile.. Che dire.. Tutta magnificamente perfetto!!! Grazie!!

Stasera abbiamo cenato da voi è stato come magiare nel mare un pescato di prima qualità cucinato con la massima accuratezza e fantasia , stando in città ci siamo sentite come regine . Staff magnifico proprietari unici in attenzioni e accuratezze . Consigliato per chi vuole mangiare di classe ed essere coccolati nello stesso tempo .Un angolo di paradiso Marino in città . Grazie di tutto siete unici.

Ho avuto il piacere di essere stata in questo posto. La cucina é un qualcosa di eccezionale,pesce fresco e piatti unici. Disponibile anche il gluten free. Ottima accoglienza da parte del personale di sala pronto a soddisfare col sorriso ogni esigenza. Consiglio di andarci se ancora non ci siete stati.

Premesso che vivo alle Canarie e mangio quasi sempre pesce pescato da me quindi freschissimo, e ho girato per il mondo provando cucine di mare di alto livello, la cucina di Rosario e il suo staff mi ha impressionato! Pesce freschissimo, piatti elaborati mai banali. Ti meraviglia che anche con grande complessità’ compositiva, i sapori dei singoli componenti si distinguono nettamente e il sapore e il profumo del pesce ne risulta esaltato e mai “ affogato” come a volte capita quando si usano tanti elementi. Che dire ancora? Locale familiare che mette a tuo agio, personale rispettoso e simpatico. Prezzo? Se fosse ubicato in una metropoli in una capitale o in area famosa per gourmet, il conto sarebbe doppio o anche triplo. Da provare assolutamente!

Ottimo ristorante di pesce a Caserta. Location perfetta per famiglie e per coppie, con utilizzo di materie prime di qualità. I piatti presentati, oltre ad essere buoni, sono anche belli da vedere ed il menu può soddisfare chiunque. Carta dei vini completa e per tutte le tasche. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Un posto dove ritornerò molto volentieri.

Come promesso al proprietario anche se è passato qualche giorno, ecco la mia recensione! Sarò molto onesto come sempre, menzionando i pro e i contro. Un locale curato, è molto moderno, richiami chiari al mare e alle sue delizie. Il personale è cordiale, ma manca ahimè un po' di professionalità, l'ho trovato un po' approssimativo. La carta dei vini è lunga, ma ne mancavano un bel po' , questo mi è dispiaciuto. La scelta dei piatti è anch'essa lunga e variegata, cucina moderna con sapori della tradizione. Gli antipasti sono ben presentati, i sapori ci sono, ma manca quel quid che mi fa dire wow. Non si discute la qualità e la freschezza. Per i primi piatti, voglio fare davvero i miei complimenti, erano perfetti, sapori autentici. Cottura del riso e della pasta sublime e sapori così ben distinti e così ben sposati insieme. Soddisfatto! Questo locale è una Ferrari e spero che il proprietario, che ho conosciuto e sembra metterci l'anima, porti tutto ad uno step successivo. Prezzi nella media, anzi direi che trattandosi di mare, sono più che ottimi. Parcheggio facile .

È stata una piacevole scoperta! Per la scelta delle portate ci siamo affidati al proprietario estremamente cortese ed ospitale! Siamo entusiasti quello che abbiamo mangiato, dagli antipasti al dolce, vino compreso. Qualità superlativa, profumi e preparazione incantevoli, tutto fresco e delizioso in una location molto suggestiva. Questo si ottiene solo quando nel lavoro ci si mette il cuore! Ci torneremo presto e porteremo anche tanti amici!

La prima volta da Rosario, nonostante ci conosciamo da tempo, ed è la prima volta che mangio antipasti e due primi a cena senza sentirmi pieno. Tutto meravigliosamente buono, servizio impeccabile Mi spiace solo.. che non posso aggiungere altre stelle