Recensioni di Elementi Di Mimmo Papa, Caserta

Abbiamo deciso con alcune famiglie di amici di visitare la Reggia e cercavamo una pizzeria non lontano e possibilmente decente. La scelta è stata perfetta. Una pizza tra le migliori che abbia mai mangiato, impasto ad alta idratazione, ben condita e devo dire superdigeribile. Gli antipasti veramente deliziosi e il tutto ad un prezzo veramente ragionevole. Eravamo una comitiva di 30 persone e tutti veramente soddisfatti. Il locale è accogliente, le ordinazioni veloci e veramente niente da dire. Devo fare i complimenti a Loredana per come ci ha accolto e a Mimmo per le pizze. Se passate a Caserta provate per credere. Se torniamo da quelle parti ritorneremo.

"Elementi" sei una piacevole scoperta in una Caserta piena di concorrenza. Gli antipasti bellissimi esteticamente e squisiti, la frittatina è risultata ottima e il crocchè perfetto, finalmente una pizzeria che sa fare un crocchè a modo infatti la patata all'interno era una crema. Le pizze anch'esse spettacolari, sapori e materia prima di alti livelli ma un plauso va all'impasto che risulta molto leggero e scioglievole, infatti dopo una pizza e mezza non mi sentivo affatto pesante da sentirmi male. Consiglio di assaggiare la Crunch a 3 cotture, ormai diventata un must nelle top pizzerie ma quest'ultima come la pizzeria "Elementi" si riesce a contraddistinguere e ne esce a testa altissima. L'unica nota negativa è stata la poca esperienza dei camerieri, infatti dopo aver effettuato l'ordine e dopo che sono passati circa 10 minuti da quest'ultimo, ho dovuto sollecitare il cameriere per portare l'acqua a tavola. Altra inesperienza si è vista dopo aver finito gli antipasti, infatti i piatti sporchi sono rimasti sul tavolo per tutto il tempo fino all'arrivo della pizza e qui c'è stato un siparietto "simpatico" in cui il cameriere ci ha poggiato le pizze in mano per sfilare i piatti sporchi e portarli via. Tralasciando queste attenzioni che possono essere migliorate, la pizza è davvero ottima e la consiglio tantissimo.

Abbiamo preso vari tipi di pizze tutte eccellenti impasto leggero e prodotti di prima qualità si sentiva il gusto fresco di ogni ingrediente servizio veloce nonostante il locale pieno personale socievole ed educato. Ambiente molto accogliente, ci ritornerò di sicuro anzi lo consiglio a tutti

Ottima pizzeria, prodotti di prima qualità e personale gentile e molto attento. Buon rapporto qualità/prezzo. Consigliata!

Ieri sera abbiamo scoperto questa pizzeria fantastica. Il locale è molto accogliente e curato, il personale davvero gentile e alla mano. La pizza è arrivata poco dopo aver ordinato, portata direttamente dal pizzaiolo! Leggerissima e buonissima! Il top? Il dolce...lo stellamisu...un tiramisù rivisitato a base di pizza fritta caramellata, crema pasticcera e caffè! Di meglio non potevamo scegliere! Consigliatissimo!

Bellissima esperienza! Molto bravi, pizza ottima, servizio gentile, educato e preparato! Continuate così!

Cercherò di essere breve: partiamo dalla Calabria sabato 8 aprile per una permanenza di 3 giorni a Caserta, senza nessuna programmazione, e prenotando un bed and breakfast il giorno prima. Ci sistemiamo intorno alle 19, ed alle 20,30 ci rechiamo in questa pizzeria distante 100 metri, sotto la pioggia...senza aver prenotato...il giorno prima di Pasqua! Nonostante il locale fosse strapieno sono riusciti a prepararci un tavolo per 4 dopo nemmeno un quarto d'ora. Le recensioni servono a qualcosa solo se rispecchiano la verità: grande professionalità, gentilezza, cordialità, tutte cose sfociate alla fine in una inaspettata Amicizia. Per quanto riguarda la pizza posso dire che, anche se da noi a Crotone abbiamo pizzerie da "serie A", questa era da Champions! Mai assaggiato una pizza così eccellente ( e sono sincero ). Spero che il destino un giorno mi riporti lì a rivivere momenti così piacevoli. Voto 10 e Lode 🙂 👏

Pizza molto buona, ambiente tranquillo, personale molto disponibile e gentile. Prezzo onesto. Il giardino esterno confortevole, migliorerei la pavimentazione con erba sintetica. Sala interna bella. Sicuramente da ritornare. Continuate così!

Di passaggio ieri ci siamo fermati a mangiare una pizza con mio marito e mia madre, devo dire pizza eccezionale! Io non sono un'amante della pizza quindi per dire che era eccezionale era veramente squisita e soprattutto digeribilissima. Il personale veramente gentilissimo e disponibile. Se torno in zona sicuramente passerò a mangiare dinuovo.

Personale fantastico, rapido ed efficiente, sempre sorridente, educato e disponibile. In particolare, ho avuto il piacere di parlare con Francesco e Pasquale, che hanno dimostrato di saper fare eccellentemente il proprio lavoro, sapendo mettere a proprio agio il cliente e fermandosi al tavolo senza fretta, nonostante sia sabato sera ed il locale sia pieno.

Prima esperienza in questa pizzeria e sicuramente non ultima. Staff gentilissimo e preparato che ha consigliato pizze buonissime per ognuno di noi. L’impasto è molto buono dove i gusti sono bilanciati per un gusto davvero unico. Io ho provato l’avezzana e devo dire che era perfetta. Difficile trovare una pizzeria dove lo staff ti mette a tuo agio e ti fa sentire subito a casa in famiglia. Sono sicuro che questa pizzeria farà molta strada per tanti motivi. Complimenti a tutto lo staff. Ci rivedremo presto.

Le foto non rendono giustizia all'eccellente lavoro svolto da questi ragazzi, che rende Elementi una pizzeria di tutto rispetto. Il menù è ampio e vario, adatto a tutti i gusti e con abbinamenti gastronomici fantasiosi ed interessanti; tra i fritti da provare assolutamente il crocchè cacio, pepe e lime, incredibilmente buono! La pizza è soffice e con un buon cornicione, non esagerato, ho apprezzato molto la lavorazione dell'impasto che bilancia la cottura perfetta dell'esterno con la morbidezza e la leggerezza dell'impasto interno. Inoltre credo sia l'unica pizza in cui ho sentito distintamente il sapore aspro dell'olio di oliva mentre la mangiavo, un piccolo dettaglio che mostra la qualità della materia prima. Il locale è una zona "nascosta" di Caserta, è ben arredato e offre anche una veranda esterna e un giardino in cui poter consumare. I camerieri sono cordiali e disponibili e i prezzi assolutamente onesti e contenuti rispetto alla qualità offerta. Complimenti allo staff e alla prossima!

Una vasta gamma di pizze dalle classiche alle gourmet passando per quelle a tripla cottura. L'impasto ad alta idratazione con 48 ore di lievi- maturazione fa si che la pizza risulti leggerissima e soffice, sembra di mangiare una nuvola. Ottime sono le fritture. Personale cordiale e gentile. Consigliatissimo

Abbiamo iniziato assaggiando una crunch (ATTENZIONE, CREA DIPENDENZA) con pomodoro e mozzarella, una pizza cotta 3 volte: la prima volta fritta, la seconda al forno a legna, la terza al forno a vapore. Una delizia che merita, per nulla pesante, anzi una piacevole scoperta per il palato che non ha per nulla sofferto il fritto. Abbiamo poi continuato prendendo 4 diverse pizze, le ho assaggiate tutte, una migliore dell'altra. Il servizio eccellente, un ragazzo gentilissimo che con pazienza prende gli ordini anche dei più indecisi (ho fatto cambiare 3 volte l'ordine perché indecisa, ed era sempre sorridente 😅). Complimenti. Tornerò!

Pizzeria consigliatissima!!! Abbiamo preso il tris di montanare e la pizza crunch "bufala VS bufalo" come antipasto. Poi altre tre pizze, io personalmente quella con mortadella, pesto di pistacchio e stracciatella di bufala (veramente TOP!!!). Per concludere pizza con Nutella e dolce fatto in casa "stellamisù". Personale qualificato e attento alle richieste della clientela. Carinissimo il giardino interno molto riservato.

Ottima accoglienza, personale sala attento e cortese. In gruppo abbiamo preso un misto fritto tutto davvero buono in particolare l arancia ai frutti di mare. Tra le pizze molto particolari la katsuobushi, e la crunch ottenuta con tripla cottura. Ottima scelta di birre e location davvero molto bella. Da ritornare.

Personale squisito, in particola il signor Vincenzo. Pizza buonissima, impasto ad alta digeribilità. Fritti molto buoni, in particolare la frittatina alla genovese. Che dire? Consigliatissimo e da ritornare assolutamente

Pizza squisita dall'impasto leggerissimo, con ingredienti di prima scelta, stuzzicheria sfiziosa, una bella sorpresa la montanarina dolce super apprezzata! Location intima e tranquilla, staff alla mano, cortese e gentilissimi, ti fanno sentire a casa :) Da ritornare