Stefania Reale
02/08/2021
Piccolo ma accogliente ristorante. L atmosfera calda e piacevole. Cura nei dettagli di ogni singolo piatto. Cucina decisamente raffinata, e selezione impeccabile di ogni singolo ingrediente. Ogni portata viene rappresentato con cura, dal cameriere di sale e dallo chef.piacevole scoperta. Sicuramente ritorneremo. Suggestivo anche il paesino dove si trova questo delizioso ristorantino.
Francesca Cerreta
21/05/2022
Il locale si presenta bene, molto ordinato e confortevole.
Pochi tavoli per garantire quell'atmosfera di relax. Dalla presentazione del menù intuiamo che siamo di fronte ad una cucina molto curata. Infatti, le nostre aspettative non sono deluse.
Benvenuto dello chef: gambero rosso, verdure di stagione e un tocco di spezie
Antipasto: tataki di tonno rosso, semi di girasole, sommacco
Primo: agnolotti 40 tuorli, scorfano, hueva de maruca
Dolce: cioccolato, caramello salato e caffè.
Tutti i piatti che proviamo sono equilibrati, presentano diverse consistenze e diversi sapori che si armonizzano bene.
Il conto è decisamente equiparato alla qualità
Roberta Bardelli
10/08/2022
Un'esperienza unica ed indimenticabile! La location è molto accogliente e la cucina "a vista" un valore aggiunto. I piatti sono divini!!!! I sapori si mescolano in una sinfonia armonica che accompagna ed esalta note delicate, piene ed avvolgenti, che parlano di passione, esperienza e storia di vita. Lo chef ci ha traghettati, in modo sapiente e in un crescendo di sapori, all'interno della dimensione del piacere. Mi ha consentito, nonostante le mie numerose ed insolite intolleranze, di non rinunciare a nulla, proponendo - sul momento- varianti dei piatti in menù, ma anche creazioni personalizzate e su misura per me che appagavano la vista, l'olfatto ed il gusto. Ottimo rapporto qualità - prezzo. È stata un'esperienza unica!!!!! Consiglio vivamente, anzi non andarci sarebbe un vero peccato...Io ci sono tornata anche la sera dopo!!!!!!!
Edoardo Ghieri
23/08/2022
Locale pulito ed ordinato. Servizio puntuale e cortese. Attesa dei piatti abbastanza lunga. Qualità del cibo eccellente, presentazione ben fatta,piatti innovativi. Torneremo . Lo chef, abbastanza giovane, se non fa errori, ha davanti un buon futuro
Lorenzo G.
25/08/2022
Non ci sono parole per descrivere la qualità di ciò che abbiamo mangiato in questo ristorante.
Una sorpresa unica e sublime.
Lo chef ci ha guidato attraverso un menu eccellente, indicandoci e suggerendoci le sue scelte migliori.
Che dire, a presto!
Stefano “GIEK”
08/08/2021
Sono stato all'inaugurazione e devo dire che sono stato colpito. Cibo fresco e buono. Mi hanno attirato tanto molte pietanze "Gourmet". Locale intimo, accogliente e curato in tutti i dettagli. Bel paese, caratteristico. Personale, specialmente lo "Chef", attento e molto preparato, da 5 stelle. Da tornaci sicuramente e provare tanttttte cose buone che ho già addocchiato 😋😃. Consiglio.
Andrea Monciatti
03/09/2021
Ristorante in centro a Castagneto Carducci, cena di venerdi siamo rimasti stupiti dal vedere il locale semi-vuoto.
In realtà cena super! Ambiente raffinato e un bel servizio, tutti molto disponibili.
Materie prime di qualità, piatti buoni e di grande personalità dello chef che è veramente preparato. Prezzo giusto. Si mangia bene: consigliato.
Irene Maggio
07/12/2021
Locale e personale accogliente. Cucina super: piatti curati, ricercati e materie prime ottime. Un plauso allo chef: attento e scrupoloso; si vede che ha molta passione! Dolci strepitosi! Se passate da Castegnato, non potete non andarci! Super consigliato!
Raffaella Castellini
30/08/2021
Piacevolissimo pranzo in questo luogo speciale: ottima cucina, ricercati ingredienti abbinati con sapienza, raffinata presentazione dei piatti, qualificato e cortese il personale. L'ambiente, seppur limitato negli spazi, è romantico e molto curato. Torneremo sicuramente!
rebecca 2002
03/09/2021
Decorarazioni bellissime sui piatti, vasta scelta e location ottima. Tempi di attesa leggermente lunghi e porzioni un pochino troppo piccole, per il resto tutto ottimo. Personale molto gentile!
Ottimo anche il fatto di vedere la cucina, il cuoco è veramente bravo. Ottima accoglienza anche per gli animali