Menù Pizzeria La Ruota da asporto a Castano Primo: Sfoglia il menù completo

Antipasto

PANE CASERECCIO

PANE CASERECCIO CON PELATO SAN MARZANO DELL’AGROSARNESE, OLIO EVO E BASILICO IN FOGLIA

5.00 €

TARTARE DI SALMONE AI FRUTTI ESOTICI

TARTARE DI SALMONE AI FRUTTI ESOTICI

9.00 €

CROSTONE DI PANE

CROSTONE DI PANE CON STRACCIATELLA DI BURRATA, PUNTARELLE (solo se disponibili), CILIEGINI DORATI, ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO E BASILICO

7.00 €

INSALATA TIEPIDA DI POLPO, PATATE E OLIVE TAGGIASCHE

INSALATA TIEPIDA DI POLPO, PATATE E OLIVE TAGGIASCHE

8.00 €

SOTTILE DI CRUDO DI PARMA IGP CON BOCCONCINI DI BUFALA CAMPANA DOP

SOTTILE DI CRUDO DI PARMA IGP CON BOCCONCINI DI BUFALA CAMPANA DOP

10.00 €

TAGLIERE MISTO

TAGLIERE DI SALUMI MISTI ACCOMPAGNATO DA DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI SELEZIONATI “LA CASERA” CON FANTASIA DI MARMELLATINE

18.00 €

CULATELLO E GNOCCO FRITTO

CULATELLO DI ZIBELLO DOP CON GNOCCO FRITTO DELLA CASA

18.00 €

Primi

CARNAROLI CON CREMA DI ZOLA E PERE

CARNAROLI CON CREMA DI ZOLA E PERE

13.00 €

SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON COZZE E CACIO CAVALLO

SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON COZZE E CACIO CAVALLO

12.00 €

GNOCCHI FATTI IN CASA AL RAGÙ D’ANATRA

GNOCCHI FATTI IN CASA AL RAGÙ D’ANATRA

12.00 €

BUCATINI ALL’AMATRICIANA

BUCATINI ALL’AMATRICIANA

9.00 €

LINGUINE ALLO SCOGLIO

LINGUINE ALLO SCOGLIO

15.00 €

TIMBALLO DI RISO DORATO CON FONDUTA DI TALEGGIO E SPECK CROCCANTE

TIMBALLO DI RISO DORATO CON FONDUTA DI TALEGGIO E SPECK CROCCANTE

11.00 €

SPAGHETTI ALLE VONGOLE GUARNITI CON UN VELO DI BOTTARGA FRESCA

SPAGHETTI ALLE VONGOLE GUARNITI CON UN VELO DI BOTTARGA FRESCA

16.00 €

Secondi

ORECCHIA DI ELEFANTE CON RUCOLA FRESCA E POMODORINI

ORECCHIA DI ELEFANTE CON RUCOLA FRESCA E POMODORINI

15.00 €

PLUMA IBERICA° DORATA ACCOMPAGNATA DA PATATE AL FORNO E CIPOLLOTTO FRESCO IN AGRODOLCE

PLUMA IBERICA° DORATA ACCOMPAGNATA DA PATATE AL FORNO E CIPOLLOTTO FRESCO IN AGRODOLCE

20.00 €

COSTATA DI SCOTTONA PIEMONTESE AI FERRI SERVITA SU GHISA CON PATATA NOVELLA

COSTATA DI SCOTTONA PIEMONTESE AI FERRI SERVITA SU GHISA CON PATATA NOVELLA

20.00 €

TARTARE DI FILETTO DI SCOTTONA CON PESTO DI PISTACCHI E GRANELLA DI PISTACCHI

TARTARE DI FILETTO DI SCOTTONA CON PESTO DI PISTACCHI E GRANELLA DI PISTACCHI

13.00 €

GRIGLIATA MISTA DI CARNE

GRIGLIATA MISTA DI CARNE

14.00 €

GRAN FRITTO DI PESCE° E VERDURINE

GRAN FRITTO DI PESCE° E VERDURINE

14.00 €

MINI GRIGLIATA DI PESCE

MINI GRIGLIATA DI PESCE

15.00 €

TAGLIATA DI SCOTTONA CON PATATA NOVELLA AL FORNO E RIDUZIONE DI ACETO BALSAMICO

TAGLIATA DI SCOTTONA CON PATATA NOVELLA AL FORNO E RIDUZIONE DI ACETO BALSAMICO

13.00 €

FILETTO DI MANZO SU CREMA DI PORCINI

FILETTO DI MANZO SU CREMA DI PORCINI

16.00 €

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