Recensioni di Ristorante Materia Prima, Castel di Sangro

Un ristorante che inspiegabilmente non ha ancora una stella Michelin. Le pietanze sono semplicemente il top. Abbinamenti ricercati ma perfetti. Il locale è moderno ed elegante. La grande vetrata che da sul patio affacciato sul lago artificiale rende il ristorante luminoso e spazioso. Il servizio è ineccepibile. Personale giovane, competente e serio. I prezzi non sono per tutte le tasche, ma sono equiparati alla qualità.

Locale esclusivo come il servizio e la presentazione dei piatti. Assolutamente da Gourmet. Un esplosione di gusti al palato. Incredibile la combinazione delle basi per creare questi piatti cosi favolosi. Si può dire: uno spettacolo da non perdere. Da ritornare e godersi tutto.

Amo il mio mare ma , ogni tanto mi incuriosisce la cucina in province diverse dalla mia. Il mio Abruzzo offre tra mare e montagna posti come questo che vi consiglio vivamente. Cucina raffinata con prodotti del territorio, una scelta di vini e un ottimo ambiente contornato dalla vista di questo laghetto artificiale. Sarete avvolti come una calda coperta che sarà difficile da togliere perché le sensazioni del palato insieme alla vista, faranno in modo di scaldarvi attraverso il loro percorso culinario.

Location molto carina e suggestiva con vista sul laghetto artificiale. Arredi minimal ma non freddi. Lo chef prepara piatti sofisticati e con accostamenti molto curati, impiattamenti da ristorante Top. I piatti assaggiati erano tutti veramente buoni, le porzioni forse un po' piccole. Nel complesso la qualità percepita è veramente alta. Buona l'offerta dei vini. Conto in linea con il livello di ristorazione, 15/20 € a piatto.

Ottimo ristorante, di design, sul lago. Eccellente rapporto qualità-prezzo, personale gentilissimo. Poiché il mio secondo ha avuto un contrattempo ci hanno offerto un assaggio di pollo ai peperoni cotto nel mosto. Delizioso! Esperienza da ripetere piacevolissima! Abbiamo provato un'ottima birra artigianale locale ed uno straordinario olio molisano!

Cibo eccezionale, gentilezza e competenza del personale, luogo suggestivo al massimo. Abbiamo apprezzato tantissimo l'antipasto di benvenuto gratuito, la bontà incredibile dei piatti e il fatto che lo chef si sia fermato a chiacchierare gentilmente con tutti i clienti. Si è preso dei meritatissimi complimenti. Sorpresa finale: il conto molto economico per quanto bene abbiamo mangiato, per il luogo (in riva al lago in un posto molto curato e ricercato) e per la qualità del servizio. Insomma, una serata indimenticabile, assolutamente da non perdere.

Ristorante arredato con cura e molto raffinato. Personale giovanissimo e molto disponibile. Ottimo il menù degustazione in abbinata anche con i vini. Lo chef crea piatti semplici e ben curati che richiamano alle tradizioni culinarie delle care nonne. Consigliato e da riprovare. Ricercatezza e semplicità combinate in un ottimo equilibrio di sapori.

Il ristorante, allocato sulla sponda di un laghetto: terrazza esterna sulla sponda dello specchio d'acqua, sala interna arredata con sobrietà ed eleganza. Una piccola riserva sulla mancanza di tovaglia. Il ristorante offre una esperienza culinaria di ottimo livello dall'entree, alla degustazione di olio molisano con pane di vari tipi. Ampia la scelta di piatti tutti intriganti, preparati con prodotti di prima scelta. Carta dei vini ricca. Servizio impeccabile. Prezzo proporzionato al livello del locale. Lo consiglio vivamente.

Ristorante con un’atmosfera molto intima e romantica. Ho provato il menù degustazione composto da 8 portate ( 3 antipasti, 2 primi, 2 secondi e il dolce ) gli abbinamenti sono molto ricercati così come la qualità dei prodotti. È stata una serata molto piacevole grazie anche all’ottimo servizio. Ci ritornerò sicuramente. Super consigliato!

Ristorante con un’atmosfera intima e romantica. Ho provato il menù degustazione composto da 8 portate ( 3 antipasti, 2 primi, 2 secondi e il dolce ) gli abbinamenti sono molto ricercati così come la qualità dei prodotti. È stata una serata molto piacevole grazie anche all’ottimo servizio. Ci ritornerò sicuramente. Super consigliato!