Recensioni di Gelateria E Pasticceria Di Noto, Castel di Tusa

Ogni anno torno sempre per qualche Giorno nella bellissima Tusa e un buon gelato o una buonissima granita non devono mai mancare da gustare nella gelateria "Di Noto" ho apprezzato moltissimo la varietà di dolci e gelati presenti in negozio nonostante il periodo possa non essere dei migliori . Il proprietario Pietro, è stato molto accogliente e dato che per me era la prima volta presso il suo locale ha voluto farmi provare tante specialità. Ho gradito la sua gentilezza e ho notato la professionalità di tutto lo staff. il posto si presenta in maniera elegante, e i gelatai sono professionali e alla mano, insommuna cosa abbastanza rara da vedere. Ma la parte più importante è il gusto e la qualità dei prodotti, che oramai sono diventati un mio punto di riferimento. Da provare almeno una volta!

Sono andato a Tusa tempo fa' per passare un pomeriggio di reso e rilassante. In questa splendida cornice ho voluto provare i prodotti di questa piccola ma fornita gelateria tipica siciliana. Il gelato del maestro Di Noto si confermano al top per quanto riguarda la qualità e la varietà e danno lustro alla rinomata gelateria siciliana. Ho provato in altra occasione anche la granita....quella particolare messa a punto da Di Noto. Un prodotto da provare e che mi ha riportato alla mente le granite che da piccolo mia madre mi comprava. Un'esperienza particolare da provare e valutare ricordando i prodotti artigianali di una volta che molto si differenziano dai prodotti semi industriali di oggi.

La mia esperienza con la gelateria Di Noto è stata come vivere un percorso attraverso le varie eccellenze della nostra bella Sicilia! Proprio così perché attraverso i vari gusti dei gelati realizzati artigianalmente dall'azienda Di Noto, con le bontà locali che la terra offre nelle varie zone siciliane si coglie non solo la qualità dei prodotti ma anche l'attenzione al territorio e la ricerca continua e geniale per offrire ai clienti sempre il meglio. Ci tengo a sottolineare in modo particolare la "granita all'acqua di mare" unica nel suo genere per il connubio geniale realizzato tra il succo di limone locale unito alla salinità del mare di Tusa, insieme danno vita a questa specialità da provare .complimenti!!!!!

esperienza unica incredibile il gelato sogno Di Noto inventato dal maestro Genio del gelato Pietro DI Noto non. ha uguali al mondo anche con uno come me che sono un giornalista gastronomo di lunga data , questo gelato mi ha proprio sconvolto una miscela di oltre 9 tipi di cacao dice il maestro poi ho assaggiato anche la granita alla acqua di mare ottima ma il sogno DI NOTO l ho portato a casa a Roma con boxgelina altro brevetto del maestro oltre 9 ore di durata incredibile bisogna premiarlo a questo uomo . consiglio a tutti di andarlo a trovare a Castel Di Tusa di tusa 8 volta bandiera blu

Questa gelateria la conosco dalle sue origini, ero appena un ragazzo, che nei mesi estivi ha avuto l’opportunità di lavorarci. Conosco tutti gli ingredienti segreti che il caro amico Pietro Di Noto mette nell’arte di fare il gelato. L’amore di far vivere ai suoi clienti l’esperienza sensoriale di gustare il gelato tra tradizioni e innovazioni che ancora ad oggi mi permette di dire che è senza alcun dubbio il gelato più buono al mondo.

Le eccellenze vanno apprezzate, curate e tutelate, e la Gelateria di Noto è, di fatto, un'eccellenza. Ritengo inutile dilungarmi sulla cortesia e professionalità del personale, che ho trovato impeccabile, perché quello che per me è importante, è la qualità e la bontà del gelato, come delle granite.....in entrambe i prodotti non ho potuto non apprezzarne l'esplosione di sapori, che mi hanno riportato indietro nel tempo, quand'ero ragazzino e potevo gustare dei sapori che, purtroppo, oggi sono solo ricordi, perché, sappiamo tutti, che non si mangia più come una volta. Il gelato è eccezionale, la granita all'acqua di mare, è unica, e ogni cosa abbia gustato in questa gelateria, che per me è diventata una droga, l'ho trovata di grandissima qualità e di una bontà ineguagliabile.....questa la mia esperienza.... se avete buon gusto e amate la professionalità, avete trovato la vostra gelateria....bisogna avere rispetto per il nostro palato, ed in questo periodo particolarmente difficoltoso, ce lo meritiamo pure!

Provata questa estate. Gelateria piccola ma inaspettatamente fornitissima: caffè, cappuccini, cornetti, gelato, brioches, cannoli, cassate e torte gelato. "Sogno di noto" gusto strepitoso e poi la geniale granita all'acqua di mare. Il personale è gentile, disponibile e ben preparato e i tavoli esterni ti permettono di gustare l'ottimo gelato davanti ad un mare incantevole. La consiglio.

gelato sublime, si riesce a gustarne tutta l'artigianilità della maestria siciliana. granite favolose, ho mangiato quella di limone all'acqua di mare e non ho parole per descriverne la bontà, ho poi assaggiato quella di gelsi, di mandorla e di pistacchio... ma che ve lo dico a fare....ci ritorno tutte le volte che mi trovo a Tusa e ogni volta é una goduria. personale gentile e disponibile.

gelato artigianale ottimo e una ampia varietà di gusti (vetrina 24 gusti). Situato a due passi dal mare, quindi ottimo per rinfrescarsi dopo un bagno. Tavolini all’esterno con vista sul mare, perfetti per godersi un buon gelato. Per non parlare poi del personale: gentili, simpatici e disponibili.

Gelati e granite eccellenti!! La granita con acqua di mare ha una marcia in più, lascia un retro gusto per niente scontato !! La bravura del grande maestro Di Noto si può apprezzare in ogni prodotto realizzato all’interno della gelateria !!! Bravo, complimenti!!