Recensioni di Ristoro Del Colle, Castel Madama

Ottima esperienza di gusto. Ottima qualità delle materie prime. Personale cortese e veloce, vicino all’uscita del casello autostradale, facilmente raggiungibile Consigliato

Ottima accoglienza da parte del proprietario e dalla nostra amica Rosy. Il pranzo degustazione pesce una certezza. Complimenti al cuoco, all’ottimo servizio ed alla gentilezza di tutto lo staff. Grazie, Massimo & Annamaria

Un locale molto bello, servizio di qualità, pietanze ottime

Bella riscoperta! Tornato ieri al ristore del colle dopo un periodo d'assenza e sono stato riconquistato dalla sua ospitalità. Un menù degustazione pesce veramente superlativo. A presto.

Menù personalizzati per qualsiasi tipo di evento con proposte diverse dal solito, location semplice ma estremamente curata, il servizio cortese, attento e puntuale. Piatti di giusta quantità, primo molto abbondante, tutti sapori diversi dai classici, equilibrati e di stagione. Tutti i nostri ospiti sono rimasti particolarmente soddisfatti. Una garanzia!

Festeggiato la cresima di mio figlio, ottimo il menù proposto da Federico e ottimo il servizio. Un ringraziamento particolare a Rosy, sempre attenta a tutto e sempre col sorriso. Continueremo a tornarci. CONSIGLIATISSIMO

Ristorante famoso nella zona, prenotazione online con conferma immediata, personale si tavoli cortese e ….. paziente . Ottima scelta !

Sono stata qui già 3 volte da quando ha aperto e ne sono rimasta sempre soddisfatta. Personale gentilissimo e attento alle esigenze del cliente, veloce nel servizio. Oltre ai piatti di carne e pesce (di ottima qualità), antipasti abbondanti e fantasiosi, ho provato anche la pizza e l'ho trovata ben farcita e ben cotta, impasto leggero e facilmente digeribile. L'ho consigliato a tutti i miei amici e sicuramente ci tornerò.

In occasione del nostro matrimonio, un locale stupendo ed una organizzazione perfetta in ogni dettaglio, cibo strepitoso, super consigliato. Il titolare Federico persona professionale e sempre pronto ad accontentare ogni richiesta.

Una delle pizze più buone che abbia mai mangiato! Tutto squisito dai fritti al dolce. Pizza ben lievitata, rimane molto leggera e il condimento veramente buono. Il supplì al ragù molto delicato e per finire un tortino al cuore caldo di cioccolato strepitoso. Stra consiglio, complimenti!

Eccellente cena di pesce per festeggiare la vera amicizia! qui ho assaporato il gusto del mare e della qualità, cucina di altissimo livello partendo dai classici un po' rivisitati. Piatti abbondanti e ben conditi. Personale molto disponibile, simpatico e qualificato! Leggermente caro ma per una qualità e bontà del genere si può fare! Assolutamente consigliato

Qualità delle materie ottima, servizio ottimo che dire un ristorante da 10 stelle. Grazie di tutto siamo stati benissimo.

Boh, che dire, un posto come tanti. Di positivo è che era strapieno, evidentemente è un locale apprezzato in zona, non lontano dall'autostrada, ampio parcheggio. La cucina? Beh, ho provato un filetto di baccalà, buono, servito elegantemente anche se piccolino, evidentemente va preso con altri sfizi. Carbonara buona, meritevole di essere chiamata tale. Presentata un po' alla Nouvelle Cousin, alla fine per un piatto tradizionale venti grammi di pasta in più ci potevano stare... Calice di vino buono, ma poco e in proporzione un po' caro. Prezzi giusti, né cari né economici, ma adeguati per il buon servizio, personale professionale e dettagli curati.

Siamo tornati nuovamente in questo ristorante e come sempre abbiamo trovato cortesia e professionalita': locale ben frequentato...consigliato a che vuole mangiar bene in tranquillita' , molto buoni sia il servizio che il cibo .Dignitosa la carta dei vini, conto in linea con la qualità di quanto mangiato.

Abbiamo appena cenato in questo posto,fantastica esperienza, staff gentile ,cibo ottimo..per non parlare del dolce un tiramisù da capogiro... Ci torneremo assolutamente,bellissima serata

Ottima location, piatti ben presentati e di elevata qualità. Ampio parcheggio. Personale gentile e simpatico.

la cucina di questo ristorante è tradizionale ma al tempo stesso all'avanguardia curata e di ottima qualità.... pet friendly e super gentili

Pulitissimi E servizio veloce,locale bellissimo, piatti perfetti e buonissimi 🤩♥️

Ottimo servizio, il proprietario molto cordiale e cibo di ottima qualità