Menù Vintage a Castel San Pietro Terme: Sfoglia il menù completo
Entrée
Degustazioni di caviali con abbinamenti
20.00 €
Filetto di San Pietro olive taggiasche e crema di finocchio
14.00 €
Sandwich di pan brioche, alici del Cantabrico, bufala e melanzane
14.00 €
Plat
Spaghetti di Gragnano, ricci di mare e bottarga di muggine
18.00 €
Frittura di gamberi rossi calamaretti e ciuffi
24.00 €
Morro di baccalà con variazione di asparagi
28.00 €
Dessert
Soufflé di cioccolato
8.00 €
Gelato alla crema homemade con amarene Fabbri ®
8.00 €
Sorbetto alla liquirizia
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