Recensioni di La Bottega Dell'artista, Castelforte

Finalmente abbiamo trovato un ristorante/vineria/osteria di livello assolutamente superiore a tanti altri luoghi di ristoro nella stessa zona. Non dico che altrove si mangia male,ma dico che qui trovi cibo a km.0 ma soprattutto un'ottima accoglienza in una bellissima location. Un paio di tavolini anche all'esteno. Prezzi assolutamente abbordabili per la qualità offerta. Il titolare è una persona gentile,disponibile ed attento alle esigenze del cliente. Sa consigliarti bene. Ci ritornerò e consiglio a tutti di fare una visita. Grazie 🙂

Bellissima sorpresa!!!!! Non mi aspettavo di trovare un locale così carino e con quel tipo di cucina molto curata . Siamo capitati per caso con amici di domenica a pranzo, perché altri locali nei paraggi erano già al completo e consultando tripadvisor ci aveva ispirati. Appena arrivati però, prima di entrare, siamo quasi stati tentati di andare via perché dall’esterno sembrava diverso dalla descrizione. Ma vista l’ora non avevamo scelta. Ed invece siamo rimasti piacevolmente sorpresi, carino il locale, buona cantina ed ottimo cibo. Ci torneremo sicuramente e lo consigliamo a chi ama mangiare piatti della tradizione rivisitati con un tocco di modernità che gli rende più leggeri e digeribili. Buon rapporto qualità prezzo, molto gentile la ragazza che ci ha serviti!!

Una vera e propria sorpresa. Ingredienti freschissimi e “pulitissimi”, servizio impeccabile, ambiente perfettamente climatizzato senza eccessi. Il conto poi quasi “ridicolo” per quanto fosse basso rispetto a cosa abbiamo mangiato. Torneremo presto

Locale intimo arredato con stile che evoca sensazioni piacevolissime, personale davvero molto cortese e competente. La cucina propone piatti di carne o pesce preparati con ingredienti ricercati e di qualità, da segnalare il pane artigianale preparato dallo chef secondo la tradizione del luogo e la mousse all'olio extravergine di oliva prodotto nel territorio. La carta dei vini è ben strutturata e soprattutto va elogiata la scelta di proporre prezzi da Enoteca. Un posto altamente consigliato

Il locale è piccolo e accogliente. Il servizio è piacevole, sembra di stare in famiglia. Materia prima eccezionale, lavorata da ristorante stellato. Prezzo ottimo.

ECCELLENTE. Il mangiare bene. Se siete abituati a mangiare le classiche cose nei classici ristoranti questo è il luogo perfetto per provare qualcosa di diverso. Locale piccolo ma ben curato, con musichetta di sottofondo molto rilassante. Personale gentile e preparato. Piatti unici, con sapori fantastici. Prezzo onestissimo per quello che offrono. Vini ottimi a prezzi top. Complimenti veramente.

Sono tornata volentieri in questo locale a cena di sabato sera. Atmosfera sempre piacevole, locale accogliente e personale molto cortese. Il menù è in continuo aggiornamento e va premiato per la particolare attenzione ai piatti e alle rivisitazioni degli stessi. Con estrema gentilezza i camerieri sono sempre presenti e si assicurano che la cena vada per il meglio. Voglio tornarci per provare altro e anche per l'aperitivo.

Il locale è piccolino e arredato bene. Carine le lavagne con su delle scritte che incitano a bere. Il personale è simpatico e amichevole, avendo comunque un'ottima professionalità. I cibi sono buoni, di ottima qualità e di sapore squisito. Peccato che le portate non siano particolarmente grandi. Non sono piccolissime... Però avrei gradito dei piatti un po' più grandi, forse perché erano veramente buoni! I prezzi non sono bassi. Ma sono in linea con la qualità del prodotto e senza essere proibitivi. In sostanza mi è piaciuto molto e lo consiglio a chi vuole fare un esperienza culinaria degna di nota!

A Castelforte “La Bottega dell’Artista” è una chicca per i palati fini. Non è la prima volta che vengo e non sarà l’ultima, sia per la location, piccola ma molto intima, che per la cucina, con piatti prelibati e abbinamenti dei prodotti, degna da chef stellati. Tutto quello ordinato viene elencato dettagliatamente in tutti i suoi ingredienti. Ottima carta dei vini per la scelta.

Provare per credere! Qualità del cibo eccezionale con piatti tipici ma rivisitati in maniera unica, così come il locale curato nei minimi dettagli! Cordialità gentilezza e passione la fanno da padrone in questo posto! Da provare sicuramente!

Un ottimo ristorante, come non se ne trovano più facilmente. Complimenti allo chef 😊

Uno staff coraggioso a Castelforte, bel menù, con piatti che rivelano un concetto di cucina molto contemporanea e concreta. La ricerca delle materie prime del territorio, l'olio di produzione familiare, non mi aspettavo di entrare in un bistrot così a Castelforte. La tartare ed Il diaframma che ho assaggiato era niente male. Qualcuno si è lamentato delle descrizioni dei piatti del cameriere, io vi dico che quando c'è tanto lavoro dietro ad un piatto e buona norma che a tavola sia spiegato e sottolineato perché, purtroppo, molto spesso i palati vanno addestrati. Un ristorante cresce se il palato della sua clientela cresce con lui, quindi una descrizione del piatto è dovuta. Non solo gli stellati devono spiegare il proprio lavoro, tutti quelli che mettono passione nel loro operato meritano di essere ascoltati. Se non cercate questo andate altrove. Un appunto devo farlo. Le cinque stelle sono d'incoraggiamento, sarebbero più giuste 4 solo per un motivo, la carta o scaffale andrebbe rivista, li intorno ci sono diversi produttori molto interessanti. Se si vuole uscire da lì, io cercherei piccole aziende con le quali avere anche un rapporto personale. Oltretutto avete anche un amico molto capace che potrebbe darvi una mano, che poi è colui il quale mi ha portato da voi. In bocca la lupo. Tornerò sicuramenete

Posto delizioso,cibo a dir poco spettacolare,pietanze più che abbondanti e soprattutto pulizia professionalità e cortesia,metterei altre stelle se fosse possibile.Complimenti

Ottima location, ed ottimo percorso gastronomico con piatti ricercati,sapori unici, una delizia per il palato! Una vera esplosione di sensazioni. Abbiamo scelto il percorso mare. Bravissimo il cameriere simpatico disponibile e preparato nello spiegare tutti i piatti!

Ottimo locale curato ed accogliente. Ottima cucina, potrete decidere di gustare uno dei percorsi preparati dallo chef, dove riassume sotto forma di varie portate l’idea del mare o della montagna o collina in base appunto al percorso che sceglierete. Oppure c’è il menù alla carta che sicuramente non vi deluderà. I piatti sono ottimi e curati. Consigliato

Una sorpresa!! Una chicca in un paesino delizioso. I percorsi culinari ci hanno offerto sapori inaspettati con una combinazione di ottime materie prime e abbinamenti notevoli. Il personale al servizio è stato accogliente, competente e simpatico. Ottimo il suggerimento di accompagnare i percorsi terra e mare con il barbera. Torneremo di certo!

Sapori, Ricercatezza, Gusto.. tutto in un Solo Locale Raffinato e Caratteristico. Promosso e Tanti Complimenti.