Menù Agriturismo Baglio Pocoroba Segesta a Castellammare del Golfo: Sfoglia il menù completo

TRADIZIONE E BUON GUSTO

PASTA FRESCA TIPICA BUSIATE AL PESTO TRAPANESE CON POMODORO TAGLIATO A PEZZETTI, AGLIO, MANDORLE E BASILICO,

TUTTE LE MATTINE PREPARIAMO IL PANE DI DIVERSI FORMATI E GUSTI.

10.00 €

Antipasto rustico con delizie di stagione, STARTER TYPICOL

Piatto di formaggi misti con marmellata e frutta, sfincione, panelle, arancinette, polpette, , patate pizzaiola,polpettine di carne al sugo, misto ortaggi, zucchine panate, involtini di melanzane.

13.00 €

Tagliere di formaggi e salumi con abbinamenti di confetture e frutta

9.00 €

Trippa all'arrabbiata

5.00 €

Lumache al pesto di pomodoro

5.00 €

Tagliere di bruschette

6.00 €

Misto caldo

6.00 €

Caponata di melanzane con capperi

5.00 €

AMORE A TAVOLA lovely for the fresc food

Tagliatelle alla boscaiola con funghi , speck e salsiccia

10.00 €

Maccheroni al ragú Buongustaia

10.00 €

pasta fresca busiate con pomodorini di pachino, basilico mandorle e melanzane

10.00 €

Spaghetti aglio olio e peperoncino

10.00 €

Pasta alla Norma

10.00 €

CARNE AL FUOCO meet and fire

TAGLIATA DI FILETTO CON VERDURE GRIGLIATE, CON ERBETTE AROMATICHE SERVITA IN SALA CON UN PIATTO ROVENTE

18.00 €

STINCO DI MAIALE CON PATATE, COTTO AL FORNO CON ROSMARINO E AROMI

18.00 €

GUSTOSO AGNELLO LOCALE ARROSTO

13.00 €

GRIGLIATA MISTA CON TRINCA DI VITELLO, SALSICCIA E PANCETTA CON AROMI

13.00 €

Salsiccia tradizionale

10.00 €

Bistecca di vitello

10.00 €

Frittata con cipolla o con patate

6.00 €

INSALATE E VERDURE

INSALATA SICILIANA con pomodoro, cipolla, olive, origano e basilico

5.00 €

VERDURE GRIGLIATE

6.00 €

PATATE AL FORNO CON ACETO BALSAMICO SICILIANO

5.00 €

Dessert

Cassatelle con ricotta e scaglie di cioccolato

3.00 €

Parfait di mandorle

3.00 €

Semifreddo al pistacchio

3.00 €

Semifreddo ai frutti di bosco

3.00 €

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