Menù Le Gole a Castellammare del Golfo: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Degustazione di antipasti misti (10 portate)

22.00 €

Tagliere di Salumi e formaggi

20.00 €

Caponata

10.00 €

Roast beef con finocchio e arancia

14.00 €

Manzo marinato con carciofi al limone

14.00 €

Tartare di scottona

14.00 €

Tacos di porchetta Madonita

13.00 €

Gnocco fritto con coppa di cinghiale siciliano

15.00 €

PRIMI

Pasta mista con verdura maritata e polpa di pizzutello

15.00 €

Tagliatelle alla carrubba con ragú di suino nero dei Nebrodi, maltagliata di scottone e pistacchio

17.00 €

Linguine con ragù di cinghiale e funghi di montagna

18.00 €

Fusilli lunghi al pesto rosso siciliano

15.00 €

Ravioli “Le Gole”

16.00 €

SECONDI

Filettone arrosto da 300 gr

20.00 €

Filetto di manzo con fonduta di caciotta affumicata e funghi porcini

20.00 €

Tagliata di scottona con funghi di montagna, rucola e scaglie

18.00 €

Spare ribs alla Domingo

16.00 €

Agnello alla mediterranea

16.00 €

Dessert

Dolce della casa

5.00 €

Tiramisú scomposto

5.00 €

Gelo di agrumi

5.00 €

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