Recensioni di Nigro - Braceria E Vineria, Castellammare Di Stabia

Bellissimo locale a Castellammare. Ci sono stato diverse volte ed è sempre una bella scoperta. Posto curato e accogliente, lo staff gentile e sempre disponibile per aiutarti a scegliere il miglior taglio di carne in base alle tue esigenze. Abbiamo preso una t-bone di manzetta prussiana, che dire, si scioglieva letteralmente in bocca quella carne. Come contorno ci siamo presi una porzione di patate con bacon e cipolla e un'altra porzione cacio e pepe. Molto buoni anche i dolci, ho adorato il tortino al cioccolato davvero ottimo. I prezzi sono giusti, paragonati alla qualità della carne. Consiglio vivamente di provarlo se si vuole mangiare ottima carne.

Ho prenotato questo ristorante con the fork. Locale molto bello, abbiamo iniziato con l’antipasto composto da polpette al sugo e la parmigiana di melanzane molto buone, una ribeye 500gr circa altrettanto buona, una tagliata di manzo da 450gr circa buona ma un po’ cara(con 5€ in più puoi ordinare 500gr di carne più pregiata), ho avuto il piacere di mangiarla in altri locali allo stesso prezzo ma almeno 850gr circa, dolci buoni. Nel complesso abbastanza buono, lo consiglio!

Sono andato in questo locale attratto dalle ottime recensioni che ho visto. La location è interessante in quanto a due passi dal lungomare di Castellammare di Stabia. Il posto si presenta con uno stile moderno in un ambiente rustico, il personale è gentile e attento. Sul menu la carne la fa da padrona, ci sono tanti tagli e di carni diverse, la possibilità di scelta della cottura della carne è molto dettagliata e spiegata bene dal menu. Oltre alla carne, discreta la scelta dei vini in bottiglia, un po’ meno quelli al calice (la scelta era solo tra due bottiglie), c’è anche la possibilità di prendere degli sfizietti per antipasto o primi. Da migliorare, per un posto del genere, la scelta dei liquori e amari, l’ho trovata un po’ scarsa per come si propone di essere il locale. Il rapporto qualità prezzo è onesto. Consigliato!

La scelta casuale migliore mai fatta! Ottimo servizio, carne eccezionale e location bellissima! Lascio il massimo del punteggio...bravi!

Il locale è ben arredato e curato nei dettagli con un ottima esposizione di vini. Inoltre il personale è molto preparato sui piatti e sugli abbinamenti cibo vino. Lo stesso locale però non ha una vetrina o cella di frolla tura dove poter visionare o scegliere la carne ma a questo problema c è il personale di sala che ci aiuta nelle scelte. L antipasto c'è stato fornito compreso di confetture per i formaggi. La carne ottima, servita in tavola con la piastra preriscaldata per ultimare la cottura

Sono andata spesso per un aperitivo, per il quale offrono un ottimo tagliere di salumi e formaggi con drink/calice di vino. Qualche volta incuriosita dal menu ho provato qualche altro piatto (filetto, contorni) ed è tutto buonissimo e di ottima qualità. Personale competente, ci ritorno sempre con piacere. Consigliatissimo!

Bellissimo locale a Castellammare. Abbiamo prenotato con the fork per sabato sera, ed è stata una bella scoperta. Posto curato e accogliente, lo staff è giovane, disponibile e gentile. Abbiamo preso le polpette fritte che però mi hanno un po' delusa perché avevano più pane che carne. A parte questo, chapeau per la carne! Abbiamo preso un entrecote di Angus e una ribeye di scottona, entrambe davvero sublimi. Se proprio devo trovare un pelo nell'uovo, avevamo chiesto per entrambe una cottura media e l'entrecote era leggermente più cotta, forse perché più sottile. In ogni caso nulla di problematico. Molto buoni anche i dolci, abbiamo preso un semifreddo e un tortino al cioccolato davvero ottimo. I prezzi sono giusti, consiglio vivamente di prenotare.

Ho provato questo ristorante su consiglio di alcuni colleghi che ne avevano parlato molto bene. Non posso che confermare quanto mi avevano detto! La location è veramente molto carina e caratteristica, il personale è gentilissimo e competente. Ho mangiato un manzetto prussiano accompagnato da patate chips fatte da loro: carne tenerissima e molto molto buona, aromatizzata con sale grosso, rosmarino e pepe rosa poggiata su una piastra (in modo da poter gestire in autonomia la cottura in caso di una preferenza diversa). Ho apprezzato tantissimo questa cena. 5 stelle meritatissime!

Abbiamo scelto questo locale perché in cerca di una soluzione su the Fork last minute che avesse disponibilità per pranzo. Appena entrati, abbiamo subito apprezzato l'atmosfera del locale, ben curato e pulito. La scelta dei vini e delle carni è molto ampia e la qualità del cibo si nota subito già dalle prime portate. Abbiamo preso due antipasti (treccine di maiale con verdure piccanti e una caprese), 4 primi ( due risotti alla nerano e due gnocchetti al nero di seppia con alici e tarallo sbriciolato entrambi BUONISSIMI) e una T-bone di marchigiana squisita, talmente buona che avremmo volentieri fatto il bis. Il tutto accompagnato da un vino rosé suggerito dal personale, che è stato gentilissimo e disponibile fin da subito, consigliandoci anche sul tipo di carne da scegliere. I prezzi sono giusti considerata la qualità dei prodotti (a mio avviso forse un po' eccessivo solo il prezzo della caprese, per il resto nulla da obiettare). È stata una piacevole scoperta e lo consiglierò sicuramente!

Ottima posizione, buna cucina a base di carne, il tortino al cioccolato è superlativo Personale accogliente e disponibile