Menù Locanda Romanelli a Castellana Grotte: Sfoglia il menù completo
Le Bruschette della Locanda
Bruschetta con stracciatella bio, capocollo di martina
3.50 €
Bruschetta con crema di ricotta bio ,noci,pomodorini confit e miele
3.50 €
Bruschetta bruschetta con caciocavallo, salsiccia di maiale e pomodorini semi secchi
3.50 €
Bruschetta con crema di patate, uovo e tartufo
3.50 €
Antipasto
Polpo con crema al pomodoro e basilico con frisella salentina
12.00 €
Uovo Croccante di Masseria con crema di patata e tartufo nero
8.00 €
Carpaccio di cavallino con cuore di burrata bio, pappa al pomodoro e nocciola
10.00 €
Taglieri di salumi e formaggi del gargano con confetture di nostra produzione
15.00 €
Degustazione di antipasti della locanda per due persone
25.00 €
Piatto
cappellacci ripieni di burrata bio con salsa alla poveraccia
9.00 €
Strascinata di semola di grano duro con ragù di asino e la sua braciola
9.00 €
Pennucce al ragu' di polpo pugliese
10.00 €
Bombette di martina franca alla brace
14.00 €
Filetto di vitello con chips
16.00 €
Filetto di cavallino con chips
16.00 €
Dessert
Semifreddo alle noci e nocino pugliese
4.00 €
Crema ai limoni del Gargano e liquirizia
4.00 €
Bon Bon al cioccolato fondente e salse ai frutti rossi
4.00 €
Millefoglie con crema e frutti di bosco freschi
4.00 €
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