Recensioni di Non Solo Carni - Gastronomia, Castellana Grotte

Una delle bracerie in zona che spicca per qualità e accoglienza è proprio questa! Si parte con la scelta della carne ...al bancone ci sono varie tipologie e quindi l'imbarazzo della scelta,ma il proprietario e suo figlio grazie alla loro visibile esperienza sanno consigliarti al meglio in base ai tuoi gusti. L'ambiente è molto accogliente e provvisto di sala estiva e sala invernale e il personale in sala molto professionale e in grado di farti sentire a casa. Da subito si ha l'impressione di essere coccolati con un bel tris di benvenuto.il servizio è veloce e attento. c'è una bella scelta di antipasti (la trippa è davvero buona!) e a seguire arriva la carne cotta con cura e al punto giusto e sistemata molto bene nei piatti con un contorno di patate al forno gentilmente offerte dalla casa. Infine anche sorbetto e deliziose palline di cioccolato e cocco sono offerti. La qualità/prezzo è garantita e bilanciata. Insomma consiglio vivamente questo posto se si vuole passare un'ottima serata e allo stesso tempo mangiare bene. Torneremo sicuramente e non vediamo l'ora.

Trovata per caso ma ottima scelta! Personale davvero molto gentile e carne di qualità. Offrono molte cose, cosa rara ormai!

Interessante macelleria braceria con ottima scelta di carene ben lavorata.

La carne è buonissima e di ottima qualità. Il personale è molto cortese ed educato. I prezzi sono eccezionali

Ottima carne e cottura impeccabile. Il proprietario è molto gentile e disponibile

Eccellente tutto! L'unica nota stonata, non mi sono ritrovato con il conto. Ho preso una costata da 1 kg circa a 30 euro/kg, 100gr di arrosticini di diaframma, 4 bombette di numero e un fungo avvolto da capocollo credo. Calcolando 30 euro la costata, mi sono ritrovato 18.5 euro in più per le altre portate nel totale della carne alla brace. Il che è un po' troppo sbilanciato, considerando la pochezza delle altre cose oltre la costata. Forse c'è un incremento per la cottura. Non ho chiesto. Una maggiore trasparenza renderebbe il tutto lodevole, visto che i prezzi sono giusti.

Staff educato e disponibile cibo buonissimo e soprattutto la pulizia impeccabile Davide e Francesco padre e figlio due persone eccezionali

Posto pulitissimo, carne fresca e saporita ,proprietario gentilissimo il suo dipende al bancone della carne simpatico e pronto a spiegarti i sapori e le differenze della carne, le ragazze che servono al tavolo svelte e attente a nn farti mancare nulla sul tavolo, un ringraziamento particolare a Claudia 💋che ci ha servito in modo sublime, grazie a tt voi torneremo con amici , è da pubblicizzare. Non capisco le recensioni negative . Mille ⭐🌟

Carne squisitissima e cottura perfetta. Tutto lo staff è davvero eccrzionale, dal proprietario al personale in servizio sono molto cortesi e professionali..... i prezzi strabilianti. Sono rimasto molto ammirato e grato per la stupenda fiorentina che ho potuto degustare!

Siamo andati per la prima volta è sinceramente siamo rimasti più che soddisfatti....carne fiorentina che si scioglieva in bocca...per non parlare del personale gentilissime è cordiale. ..prezzi ottimi...5 stelle

La tagliata si scioglieva letterariamente in bocca. L'assortimento delle bombette è stato squisito, preferenza personale quella al gorgonzola, ma sono gusti. Buono il vino della casa. Personale Gentile. *** ATTENZIONE*** Il sorbetto alla mele verde è talmente buono che potrebbe portare alla dipendenza ;-)

Che dire... Una vera scoperta! Eravamo di passaggio e c'era venuta voglia di grigliata. Detto fatto, "Non solo Carni". Un vasto assortimento di prelibatezze, professionalità, gentilezza, pulizia e prezzi ragionevoli. Consigliatissimo!

Serata di compleanno perfetta, e non avevo dubbi.....il locale pulito ed accogliente, gli antipasti e i taglieri di salumi e formaggi locali, belli da vedere ma soprattutto buonissimi da mangiare ,come la tanta varietà di carne cotta perfettamente alla brace. Proprietari gentilissimi e disponibili come tutto il personale, ottimo servizio. Grazie a "TUTTO" lo staff di Non solo carni. 😊

Macelleria di altissimo livello appena entri percepisci subito che i titolari della macelleria hanno appieno la conoscenza dei prodotti che ti vengono venduti, dopo tanta gentilezza onestà e scelto cosa mangiare ti imbocchi all esterno per entrare poi nella zona ristorante, li rimani affascinato di quanta cura ci abbiano messo per renderlo così carino senza trascurare neanche le piccole cose ,la stessa cura che ci mettono per servirti la tua carne scelta cucinata come dio comanda ,soddisfatto ti alzi paghi il conto molto onesto e come noi , abbiamo promesso che se ci ritroveremo in zona non faremo ameno di risederci e gustare ancora quella carne così buona.un saluto a tutto lo staff

Esperienza ottima come turisti in trasferta. Abbiamo acquistato varie carni al fornello per una serata di compleanno in vacanza con anche una persona celiaca e ci siamo trovati eccellentemente. Il proprietario, Davide, veramente cordiale e disponibile. Carne ottima e cucinata a puntino. Banco ordinato e pulito. Davvero consigliato

Ottima cena in famiglia in questa braceria / macelleria con carne squisita. Il personale è molto gentile ed efficiente. Il conto senz’altro economico. Complimenti davvero

Che dire...un connubio perfetto di qualità delle carni, gentilezza del personale e super cortesia di Davide. Braceria super chic consigliatissima!! Ci ritorneremo presto

Qualità e cortesia, Davide e Francesco sono sempre disponibili e sorridenti. Qualità della carne eccelsa anche da asporto. Assolutamente da provare la braceria ogni mercoledì venerdì e sabato.