Menù Mambo a Castellanza: Sfoglia il menù completo

Bibite

Acqua Naturale

Acqua panna 1l

2.5 €

Acqua Frizzante

Acqua San Pellegrino 1l

2.5 €

Coca Cola

Coca cola vetro 0,33 cl

4 €

Coca Cola Zero

Coca cola zero vetro o,33 cl

4 €

Estathè Limone

Estathè limone vetro 0,33 cl

4 €

Estathè Pesca

Estathè pesca vetro 0,33 cl

4 €

Fanta Fanta Lattina

4 €

Brasilian Cocktails

Caipirinha

Cachaca, lime, zucchero di canna

5 €

Caipirinha Maracuja

Cachaca, lime, zucchero di canna, succo di passion fruit

5 €

Caipirinha Fragola

Cachaca, lime, zucchero di canna, succo di fragola

5 €

Mambo Cocktail

Rhum chiaro, rhum scuro, granatina, apricot brandy, suco di lime, succo di arancia

7 €

Cuba Bambu Libre

Rhum bambu the original, coca cola

8 €

Cuba Bambu Cream Libre

Rhum bambu cream, coca cola

8 €

Mezcal Tonic

Mezcal noble coyote, tonica olive lemonade, succo di lime

10 €

Mezcal Premium Tonic

Mezcal noble coyote espadin tobalà, tonica olive lemonade, succo di lime

12 €

Brasilian Gin

Amazzoni Tonic

Gin amazzoni, tonic water

9 €

Mc Queen Tonic

Gin mc queen, tonic water

9 €

Amuerte Green Tonic

Gin amuerte green, tonic water

12 €

Amuerte Black Tonic

Gin amuerte black, tonic water

12 €

Dessert

Belem

Taglio di ananas alla griglia insaporito con cannella

€

Sao Paolo

Crema al formaggio con confettura extra di Lamponi su base di crumble salato

€

Rio De Janeiro

Crema al pistacchio gelee di lamponi, pan di spagna bagnato al maraschino su base di frolla di cacao

€

Brasilia

Mousse al latte, nocciole caramellate su base Di crumble salato, copertura di cioccolato al latte e granella di nocciole

€

Belo Orizonte

Mousse al cioccolato bianco cremoso al mango e passion fruit su base di frolla sable

€

Manao

Mousse al cocco cremoso al mango e passion Fruit su base di frolla sable - questo e' da Valorizzare

€

Porto Alegre

Crema al pistacchio, caramello salato, copertura di cioccolato al latte

€

Churrasco

Linguiça

Foto +**verzino di maiale"

€

Coscia Di Frango

Foto +*fuso di pollo aromatizzato"

€

Peru' Con Bacon

Foto + "petto di tacchino con pancetta affumicata"

€

Costela De Porco

Foto + "costina di maiale aromatizzata"

€

Lombo De Porco

Foto + "coppa di maiale al sapore del Brasile"

€

Picanha

Foto +"codone di manzo alla Gaucho"

€

Alcatra

Foto +"scamone di manzo al tipico sapore della cucina brasiliana"

€

Maminha

Foto +"spinacino di manzo con cottura alla Carioca

€

Queijo Defumado

Foto +"scamorzina affumicata"

€

Salse Di Accompagnamento - Vinagrate

Gusta al meglio il nostro churrasco le salse tipiche: sulsa tipica brasiliana con peperoni, pomodori, cipolla, olio EVO, sale

€

Salse Di Accompagnamento - Farofa

Gusta al meglio il nostro churrasco le salse tipiche: Farina di manioca tostata con burro, sale, e guarnita con bacon

€

Contorni

Arroz Branco

Riso bianco bollito con acqua sale olio

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Feijoada

Fagioli neri bolliti con acqua sala olio conditi Con pezzi di carne di maiale e di pancetta

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Polenta Fritta

Bastoncini di polenta

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Manjoca Fritta

Manioca fritta al tipico sapore Brasiliano

€

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