Recensioni di Sale&pepe, Castellarano

Collocazione scenografica per questa pizzeria, che propone tre tipologie di pizza (napoletana, romana e focaccia) e condimenti davvero particolari. Ci è piaciuta davvero e la passeggiata su al castello aiuta a godersi la serata. Prezzi alti.

Locale ai piedi dell'elegante castello, offre un menù pizze gourmet ben calibrato su un assortimento di sapori mediterranei, con un tocco di originalità che ne rende speciale l'esperienza. La cena è stata accompagnata da birre bionde, non filtrate, dal sapore fresco e fruttato. La cena si è conclusa con la degustazione di una torta di mele con gelato e cannella. Essere da ripetere

È la mia pizza preferita! Hanno tre tipi di impasto tutti molto buoni. I gusti delle pizze, tranne i grandi classici, seguono la stagionalità e le materie prime sono ottime. Di solito, dopo aver mangiato la pizza, di notte mi sveglio spesso a bere... qui non capita mai. Io spesso cambio gusto per sentirle tutte... mio figlio prende sempre la Sale. Quando esco non mi sento pesante Ti servono in tempi brevi e con accuratezza. Ci sono i due turni quindi se vai al primo devi essere disposto ad alzarti e ad andartene all'orario stabilito. Loro con il servizio sono sempre nei tempi. Unico neo: non riesco a trovare per il mio gusto un'altra pizza così buona e quando non trovo posto e devo andare altrove.... mi accontento, ma non è la stessa cosa. Per me è il top

Ristorante a mio parere consigliato. 3 diversi impasti per la pizza e ottimi ingredienti. Noi abbiamo preso l'impasto nuvola (molto soffice) e l'impasto romano (il mio preferito, è molto croccante). Siamo rimasti molto soddisfatti. Location molto carina ai piedi del castello.

Prezzi adatti alla ricercatezza del prodotto personale cordiale e disponibile

Locale non molto capiente ma molto carattestistico situato ai piedi della rocca medioevale di Castellarano da cui si gode di una visuale unica. Arredato in modo moderno e particolare offre la possibilità di cenare all'aperto nella stagione più calda. Pizza davvero ottima con la possibilità di tre impasti differenti tra cui uno dalla lievitazione extra lunga da cui si ottiene una pizza molto lievitata dalla consistenza leggerissima, molto facile da digerire. Offre anche diversi formati per una eventuale degustazione. Gusti e abbinamenti a base di ingredienti ricercati che cambiano al variare della stagionalità dei prodotti. Dolci artigianali di ottima qualità in grado di ingolosire anche dopo una pizza. La cucina offre anche insalate di stagione e un paio di secondi piatti raffinati a base di carne e pesce in alternativa alla vasta scelta di pizze disponibili.

Atmosfera suggestiva con il castello di fianco. La pizza era buonissima, morbida e ben condita. I dolci troppo buoni e ben presentati. Personale cordiale e poi una rapidità nel servizio che non ha eguali. Sicuramente ci ritornerò . Consigliatissimo

Provata finalmente ieri sera, do’ 5 stelle solo xche non ne posso usare di piu😅, che dire? Tutto OTTIMO!!😍 Locale piccolo ma particolare ed accogliente, con bancone “pizza lab” a vista, menu contenuto ma talmente particolare da mettermi in difficoltà nella scelta (ero indecisa tra 5 pizze🤣) quale amante dei gusti gourmet e particolari, alla fine sono andata sul semi classico (faccio cosi per testare il gusto base dell’impasto) e ne sono rimasta stregata😍 Ho scelto l’impasto classico, già alto di per se (come amo io) ma tirneró per provare anche gli altri due: pinsa romana e “nuvola” Ah si dopo ero talmente soddisfatta anche per la leggerezza dell’impasto che ne avrei volentieri mangiata un’altra😅 allora ho provato un trancio di Nuvola (proposto come antipasto) con passata di pomodoro, stracciatella, alice e basilico, e anche qui sono rimasta super soddisfatta! Infine ho voluto esagerare e abbiamo provato anche i dolci, solitamente non li prendo mai ma li erano quasi d’obbligo: la torta di mele calda con gelato alla crema e spolverata di cannella è stato qualcosa di mistico🤩 Infine nota positivissima anche sul servizio: personale tutto giovane, velocissimi, simpatici, puliti e onesti sui prezzi! Insomma…😍😍

Locale molto gradevole, pizza e dolci buonissimi

Pizze, alte, basse, sfiziose, calzoni a dir poco eccezionali! La varietà è enorme e può soddisfare davvero tutti i gusti. Anche i dolci artigianali sono insoliti e squisiti. Prezzo un po' più alto rispetto alle altre pizzerie, ma adeguato alla qualità dei prodotti usati.

Posto molto bello e qualità del cibo ottima. La pizza è veramente buona, cosi come le focaccine dell’antipasto e soprattutto la millefoglie. Personale super gentile e ben organizzato. Ampio parcheggio in zona quindi anche comodo da raggiungere.

La pizza è buonissima, gustosa e leggera. Detto da noi che siamo campani è una garanzia! Locale carinissimo, gestione ottima, accoglienza e cordialità 👍🌹 Per noi, oramai, un appuntamento fisso 🌹✨ Mimmo e Francesco

Abbiamo passato una serata in famiglia, posto meraviglioso camerieri gentili e premurosi servizio ottimo e veloce! Per quanto riguarda la pizza... Qualcosa di eccezionale! La miglior pizza mai mangiata in zona, abbiamo assaggiato tutti e tre gli impasti e sono tutti buonissimi, materie prime di qualità e ben trattate. Consiglio di terminare con i loro dolci artigianali, veramente buonissimi. Complimenti ragazzi, cinque stelle sono poche ne avrei date almeno 100! Continuate così! Torneremo presto!

Non mi è piaciuto un granché l’impasto “alla romana” che è più croccante degli altri. Ottima la normale, alta col cornicione. Le quantità e i prezzi sono nella media. La pizza con base di zucca, salsiccia, aceto e spolverata di amaretti, preceduto da un crostone (bruschetta) con gli stessi ingredienti è pazzesca! Veramente consigliato l’abbinamento!

Il nostro posto fisso per una pizza e un dolce OTTIMO! ♡

Capitati per caso ma leggendo le recensioni. Consigliato. Impasto pizza da 10 e lode. Ingredienti di qualità e varietà. L'ambiente è semplice e il tovagliato di carta ma l'importante è mangiare bene.

Ottima pizza! Ormai una rarità, alta ma facilmente digeribile

Posso dare voto 100 ? Penso la più buona pizza di tutta la mia vita ! Complimenti a tutti !!