Menù Castell'in Villa Restaurant a Castelnuovo Berardenga: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Faraona con passata di ceci aromatizzata all'aglio

9 €

Carpaccio di cinghiale, noci e finocchietto selvatico

9 €

Gnudi ricotta, zucchine e pomodoro fresco

9 €

Piatto

Malfatti ragù di cervo e mirto

13 €

Timballo di riso, pecorino toscano e melanzane

13 €

Tortelli di pollo su crema di buccia di patata

14 €

Chitarrine al ragù di cinghiale e sedano

13 €

Tagliata di vitello con fagiolini Zolfini

23 €

Maialino in crosta aromatizzato al limone

23 €

Cinghiale ubriaco al Chianti Classico Castell’in Villa, salvia e patate

22 €

Petto di piccione con cipollotti caramellati e tortino di patate

23 €

Dessert

Gelatina di melone e cetriolo

10 €

Semifreddo alle mandorle caramellate

10 €

Cialda di crema di limone e fragole

10 €

Bevande

Acqua in bottiglia

3 €

Caffè

3 €

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