Menù Le Porta del Chianti a Castelnuovo Berardenga: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Polpo arrosto su purea di porri e patate e salsa salmoriglio

13.00 €

Timballo di calamari gratinati con melanzane e bufala, crema di San Marzano ed olio al basilico

12.00 €

Cruditè del giorno

14.00 €

Primi Piatti

Spaghetti con soutè di cozze, vongole e calamaretti, bottarga di tonno e mollica sicula

13.00 €

Tagliolino fresco all'astice blu con pomodoro datterino confit

18.00 €

Paccheri di Gragnano con pesce di scoglio e pesto trapanese

14.00 €

Secondi Piatti

Tagliata di tonno rosso del mediterraneo con aponata tradizionale sicula

16.00 €

Baccalà del mediterraneo gratinato con pan grattato alle erbe e purea di patate al forno

15.00 €

Filetto di pescato del giorno con contorno alla ghiotta

16.00 €

Dessert

Cannoli siciliani con ricotta, mandorle e pistacchi

7.00 €

Torta sette veli alla mia maniera

7.00 €

Delizia al limone con pan di spagna al limoncello

7.00 €

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