Menù Ristorante Borgo Casato a Castelnuovo Berardenga: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Il piatto del Podere
Antipasto misto con salumi, crostini e formaggi tipici toscani
10.00 €
Crostone di polenta con baccalá alla livornese
9.00 €
Pecorino al forno su letto di radicchio
8.00 €
Primo
Tagliatelle fatte in casa al ragù della massaia
Tagliatelle fatte in casa con ragù
9.00 €
Risotto cantucci e vin santo
10.00 €
Costa lunga ai tre sali con le sue patate
Costa di maiale con l'osso lungo servita con sale bianco, sale rosa e sale nero e patate arrosto
15.00 €
Dessert
Passimisú
6.00 €
Focaccia di Castelnuovo
6.00 €
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